233、冬日节
这两年的气候都比较反常，按照正常的情况来说GZ几乎可以说是一座没有冬天的城市，但今年才刚一入冬GZ城就飘起了雪花，气象学家用了很多方式试图去解释，但大家其实并不在意，因为雪对于这样的一座南方城市来说，它并不是异常而是恩赐，特别是这场雪不小也不大，刚刚好到脚踝的位置。
学校因为安全的考虑而停课，长安巷的孩子们天不亮就已经在外头玩成了一团，年年都没能抵御住这种快乐，早早的跟箱子里的小伙伴们出去吃雪了。
虽然每家每户的大人都会告诉孩子们雪很脏不能吃，但小兔崽子们谁在乎呢，毕竟南方的孩子对于雪，就像是草原的孩子之于海，充满了遐想、渴望和期待。
大清早，大雪还在纷纷扬扬，长安巷也逐渐热闹了起来，小兔崽子们一个个湿漉漉的打着冷颤被喊回家吃饭，巷子里时不时还传出属于女人们的尖锐嗓音，喊上一声“XXX滚回来吃饭”便是代表着兔崽子们的快乐暂时告一段落。
长安巷里头也是有几家早点铺子的，卖些肠粉蒸饺之类的东西，算不得做生意，就是巷子里的街坊闲暇时间弄点东西出来补贴家用，也没指望能挣多少钱，主要就是闲不住。
于是大清早的蒸汽腾腾和大雪纷飞就这样交融在了一起，上班人路过时买上一些，顺便跟老板抱怨一下这个鬼天气，然后继续转身融入到背后的城市之中。
小张哥站在橱窗前，面前摆着一大罐子腌渍的话梅，今天是立冬，按照规矩是要做上一道话梅排骨来犒劳在过去一年里辛苦劳作的街坊。
这是长安巷七百年来的规矩，虽然东西会因为时代的不同而发生变化，但终归是有这么一道手续的。而这一代则轮到了小张哥手中。
他将去核的话梅放在一边，然后拿出了味道酸甜的陈皮，洗去上头的灰尘之后，他就要开始处理排骨了。
今天早上送来的排骨非常新鲜，送肉来的大哥还笑着说今天知道长安巷要请客，特意给小张哥挑了最好的排骨，二肥八瘦还连着脆骨。
排骨处理起来也简单，先用冷水泡上一会儿，然后加入葱姜八角和桂皮料酒焯水，等到完全焯透了之后，取出来放在一旁的篮子里备用，在将大铁锅里放油，油热之后放糖，等到颜色呈枣红色时候加入排骨开始翻炒，期间再加入酱油一起炒出香味后这加入开水没过排骨，等水开之后加入话梅和陈皮，就可以加盖小火咕嘟了。
说实话，要不是小张哥，这一百多斤的排骨弄起来真的是会要人命的，但等到这酸香味一出来，这一早上的辛苦也就算是值得了。
雷龙坐在大锅前看着火，他现在也干不了什么，唯一能做的就是坐在那，要么看电视要么看火候。而小张哥则去到一边开始准备其他配菜，毕竟今天的事情可不少，排骨虽然是主菜却也不能只有排骨。
“土豆牛腩、椒盐鸡块、香酥里脊、蟹黄豆腐汤，主食是虾仁玉米饼、米饭和泡椒排粉。”小张哥蹲在那清点其他的食材：“你要真觉得无聊就自己看会电视。”
“没事，我就坐这好了。”
雷龙坐在那托着腮看着炉膛里的火苗发呆，嘴里呢喃着说道：“不知不觉今年都是长安巷第七百年了。老大，你说再有个七百年，长安巷还会不会在啊。”
小张哥没有说话，只是坐在一个大铁盆前面清理牛肉，只是在听到雷龙提问的时候才抬头瞥了他一眼，然后继续低头忙活起了自己的事情。
雷龙也没追问，因为他知道小张哥从来不做任何预言，在或者不在，对他来说都是一场命运罢了，虽说没有人知道未来的事情，但小张哥可以知道。
“我也不能乱说话对吧，有了言灵之后我说话也小心多了，说实话当时我被黑灵山那逼打的时候，我就一下子没想起来言灵，不然绝对不至于这样。”雷龙坐在那满面愁容：“想想都觉得憋屈。”
小张哥此刻已经开始切牛肉了，他听到雷龙的话倒也是笑了出声来：“有些事大概就是命吧，我倒是觉得与其去在那想为什么不小心落在清灵子手里，你倒不如好好想想为什么会有清灵子之外的人要悬赏你。”
雷龙被这么一说，突然仰起了头，一拍大腿：“对啊，谁悬赏我才是关键。而且清灵子的人也觉得我是个鬼子，那这就显然悬赏我的人是在我去日本之后才盯上我的。”
“你太高调了。”
小张哥这话说的倒是没错，雷龙在小八嘎那边是要多猖狂有多猖狂，基本上就是个天老大他老二的姿态，还不光不注意自己的隐蔽，甚至还直播人家的秘密场所，这不悬赏他那才叫奇怪呢。
一旦想通了这一点，雷龙顿时怨气全消，毕竟换成任何一方的势力，突然发现有雷龙这么个人凭空出世，那都是要心动一下的，找了清灵子把他给绑过去，无非就是想威逼加利诱让他投敌嘛。
只是没想到清灵子没有按规矩把他交上去，反而是一刀把他给结果掉了，这算是比较不错的处理方法了。至于为什么说不能把雷龙放了，这连雷龙都不敢奢望，因为如果清灵子落在他手里，他也断然不会放过清灵子的。
所以很多时候，这个世界的复杂程度真的远超雷龙那不是很发达的大脑所能理解的范畴，也难怪他会屡屡吃亏。也难怪从头到尾都是战斗力并不突出的耗子来当十二灵的头儿。
战斗力不行不一定是缺陷，但脑子不行那一定是缺陷。
“妈的，悬赏老子！操，我这就叫大姐去悬赏他们。”雷龙现在虽然不再纠结自己被做掉的事，但怒火守恒定律告诉我们，一个人的怒气值不会凭空产生也不会凭空消失，它一定是从一种方式转化为了另外一种方式。
之前雷龙都在生自己和清灵子的气，而现在他满腔的愤怒都直接对准了悬赏他的那个组织。
等到中午十一点多时，小张哥的菜都快准备妥当了，这时耗子才睡眼惺忪的来到了饭馆里头，刚进屋就听到雷龙在那骂骂咧咧，骂的很脏，正经人没耳朵去听的那种。
“谁又踩你尾巴了？”
耗子跨坐在椅子上，掀开锅盖用指甲挑了一块牛腩出来放进嘴里，来回倒腾一下之后，继续说道：“你就不能有一天安稳的啊？”
雷龙坐在那怒气喷薄：“他妈的有人悬赏老子。”
“什么玩意就悬赏你了？清灵子不是说过了么，是有人让他去抓你的。他也没认出来你，这不就出事了。你怎么转了个圈还在这地方生气。”
雷龙一摆手：“不是，你听我说。”
坐在那听完雷龙的描述，耗子大概理解了其中的意思，他也明白了雷龙为什么生气，无非就是尊严被糟蹋了，之前要说清灵子，他其实也没什么好抱怨的，死清灵子手底下那属实正常。可现在一个不知道从哪拉出来的狗屎组织也敢来挑衅他，他十二灵最强之矛不要面子的啊？
但他生气归生气，但问题是现在生气也解决不了问题啊，他们现在就是弱，在十二灵没有形成八位在线之前，就这么几个散兵游勇的，真的是不够看，而且如果真的是要集体出动，万一被人团灭了咋整，要知道根据条例的话，他们这种寻仇是不受多文明边界条约保护的，总不能碰到啥事都找圣主出面吧，那他们十二灵可就真的一点尊严都没有了。
“我也知道，可我就咽不下这口气。”
“行了。”耗子在衣服上擦了擦手：“这件事不算完，你就安安稳稳等新身体吧。”
这时小张哥已经开始做汤了，他将处理好的咸蛋黄酱放入大锅里抄散，然后里头只加入盐和糖，然后再往里头加水，等水煮开之后就把豆腐和一些大白菜叶子放进去，最后又将抄过的肉沫和火腿丁放了进去，然后就这么慢慢炖煮里头的豆腐。
经典四菜一汤很快就要好了，而许薇这时也开始将桌子往外搬。
在差不多到十二点的时候，大雪也终于停了下来，长安巷里很快就又恢复到了之前的热闹，这里的街坊邻居们也都开始忙活了起来，家家户户都开始往外搬桌子。
桌子围着大梧桐绕了三圈，再次被放出来的小兔崽子们欢快的在桌子之间钻了钻去，直到小张哥将饭菜抱出来，然后在一声锣响后，这才算是正儿八经的开饭了。
因为年年的缘故，长安巷已经有很多年没有放过炮仗了，但桌椅板凳的撞击声连起来，倒也不会比炮仗声势小多少，而从锣响开始，每家每户都开始从自己家中往外端菜端饭，而每一户的户主都已经端好了饭盆来到了小张哥那边准备打饭。
这个持续了七百年的传统，一开始不过只是源于一个施舍粥饭的小铺子，而就是那一碗小米粥、一根山药棒子，让长安巷成为了长安巷，每年立冬的这一天，对于长安巷来说不是新年胜似新年。
小张哥此刻已经穿上皮卡丘的围裙，手上拿着一个大饭勺，旁边的虎妞和狗姐两朵金花穿着平时很少穿的漂亮衣服，手中拿着厚厚的一摞红包，小张哥给谁打了饭，她们就会顺手递上一张红包。
甭管在外头多大的谱、多高的地位，此时此刻都得毕恭毕敬满面笑容的高喊一声多谢圣主，而等他们把圣主的饭菜端回去之后，第二个项目也就开始启动了，所有人家桌子上的饭菜都会开始进行传递，在场所有人都要把盘子倒手三次，谁也不知道自己面前会吃到什么，而这也是最有趣的一个环节，孩子们甚至会追着自己喜欢吃的菜到处跑，菜停在哪里，他们也就坐到哪里去。
而长安巷今年新来的人有三组，僵尸、青白二蛇和金玫，他们之前并不知道这些规矩，而作为第一年进来的人，这三组则被安置在了客席上。
金玫感觉自己面子上有些挂不住了，于是索性直接喊来小仙女去取她的珍藏美酒来，虽然今年不知道规矩没有做菜，但酒她倒是可以管够。
青白二蛇也是受宠若惊，她们根本想不到长安巷还有这种庆祝活动，而且气氛会这么好，坐在那一时之间也不知道该说些什么。
倒是那位僵尸却因为太过于感性而哭得满脸泪花。
正当长安巷里美酒飘香时，外头摩托车的声音响了起来，接着就见张瑶摘下头盔一脸茫然的站在那，他看到小张哥今天居然也在，便好奇的上去问道：“这是干啥啊？”
“冬日节。”正蹲在旁边扒拉饭的耗子抬起头说道：“今天不谈工作，自己找个空地吃饭去。”
“哦……”
张瑶一脸迷茫的坐到了人群里，她这精致的人儿看到这么一个场面着实有些震惊了，还好她在长安巷也不是生人，就好奇的问了起来。
“每年都有啊，每年立冬都这样，好几百年了。”
张瑶端着碗夹了一块排骨，但却被同桌的人非常不满的瞪了一眼，她不明所以，旁边那个刚上大学的小妹子倒是给她解释了起来：“这是圣主做的饭……每一家都舍不得吃，要拿回去晚上再吃的，你上来就吃这个，人家肯定要瞪你的。传统来的嘛，你习惯一下。”
“哦……我知道了。”
果然，她抬起头来看到周围那几圈桌子上真的是什么菜都有人吃，唯独中间那用碗装起来的菜却没人动，看起来就像是给神仙吃的贡品似的。
张瑶倒是不馋，她只是觉得自己都认识小张哥三年了，他都没叫过自己参加这种活动，而金玫今年第一年来就有这样的待遇，想想就觉得很委屈……
而正在这时，金玫端着酒杯已经过来了，她就像个女主人似的挨个敬酒，到了张瑶这桌时，她甚至还笑盈盈的握住了张瑶的手说：“赶的早不如赶得巧，你可来的正好。再晚一点饭菜可都要凉了。”
张瑶仰头看着金玫，一下子居然不知道该说什么好，她干巴巴的笑了笑，然后想说什么却发现自己一个字都蹦不出来，自己引以为傲的气场就这样输得一塌糊涂。
十二灵除了阿鸡也陆续回来了，从小马那满身的风雪就能看出来他肯定是打摩的回来的，毕竟这个点别的车可是要堵车，唯独摩的可以自由自在，风驰天下。
不光是十二灵，甚至不少已经离开长安巷的人也都在十二点半左右的时候陆陆续续的回来了，老街坊们打着招呼，大笑的声音绕着大梧桐来回旋转。
这时候大伙儿也都没什么礼数不礼数了，只要别吃中间那盘菜，想干什么都行，老街坊嘛这个规矩也都明白，所以气氛欢快也炙热，就连这诡异的天气都无法抵消他们此刻的热情。
小张哥坐在一张凳子上，翘着二郎腿正在吃饭，不过他的二郎腿挺优雅的甚至有种叶问坐在那抽烟的感觉。
而就在这里热火朝天时，外头突然走进来一群人，为首的是个看上去不到三十岁的人，他走上前来回打量着长安巷，然后把嘴里的烟头往外一吐，对身边的人说道：“这地方我想开发成个旅游点，房子嘛都改建掉，改成民宿。”
“韦先生，这条街不是竞标的点，这里是保护区，不会批的。”
“那就是你们的事了，我也不是要搞破坏，就是改建嘛。让它现代化一点，更有活力一点。”他说话时还抬手指了指小张哥的饭馆：“你看那，那不也是改了？怎么和尚摸得我摸不得呗？”
说完他就要往里头进，但他身边一个合作方连忙拦住了他的去路：“咱们就别进去吧，人家在办庆典呢……打扰到了就不好。”
“怕什么，我又不是什么坏人。”
他推开挡着他的人，慢悠悠的像个观光客似的走入了长安巷，这一进来没走几步就来到了小张哥的面前，他拿起勺子大盆里搅了两下，然后笑着对小张哥说：“兄弟，这快餐可以啊，多少钱一份。”
小张哥放下碗，笑道：“这个不是快餐，不卖的。”
小张哥和善，但周围的十二灵可一个赛一个的凶神恶煞，他们虽然在吃饭，但眼睛却全程没有离开过这个奇奇怪怪的男人，就是那种但凡他稍微有些不敬，他今天都没法儿活着离开长安巷的眼神。
“这是你的店啊？”韦先生指了指小张哥的饭馆：“看上去还行啊。”
“嗯，谢谢。”
“出个价吧，我打算盘下来。”
小张哥笑着摇了摇头：“这里不能买卖的。”
“这样啊，我知道了。”他点了点头：“这个我来想办法，我就看上你的店了。”
说完他转身双手插兜就走了，而他离开之后长安巷的气氛才慢慢缓和。刚才，就刚才……最少有超过十五个超过两千岁的妖灵、十七个一千五百岁到两千岁之间、二十九个五百到一千五百岁的妖怪在盯着他，其中最大的金玫十九万岁，最小的僵尸三百七十五岁。还有十二灵除阿鸡和雷龙外，共五人，年兽一只、阴阳镜一面，外加手持白象金笔的美少女魔法师一枚。
“没事了。”小张哥朝他们扬了扬筷子：“吃开心一点。”
这句话之后，长安巷的气氛才重新活跃起来。
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