第89章 实在生猛
第89章 实在生猛
“朋友们,大家早上好!现在是早上五点,还有两个多小时工人就要来上班了。”
白妤打了个哈欠,将手机镜头转过去,是好几辆装运水产的卡车。
“现在是工厂的进货现场,这些就是我们今天要用到的鱼,保持它们的鲜活先放进氧气池里”
早上的直播间人流量比晚上少了将近一半,白妤架好手机,对准那边的卸货现场,自己则是吃早餐。
这边食堂的早餐也是馒头包子豆浆,没什么新鲜的,她都想念手抓饼了,等回去一定要吃个过瘾。
本来昨天晚上澄清直播就吸引了不少人,很多营销号和媒体为了蹭热度通宵写文案。
结果还没说,就看到白妤又开直播了。
“.”
钱难挣,屎难吃.——
【朋友们,谁懂啊,去庙里上香,回来后发现果然中奖了!】
【我也中了!参与那么多次,终于也轮到我了!】
【无语了,嫉妒到面目全非】
【系统你到底在搞什么?我一生积德行善,难道就不配中一次奖吗?】
白妤将王楠楠几人统计出来的中奖名单填成表格,明天带到厂里。
这些人就是第一批尝到鱼丸的人了,一共有三十人,每人都是两斤,一斤普通口味的,还有一斤混合装。
抽真空,加上冰袋,哪怕外面是四十度以上的天气也不用担心。
“小白老板,这是我的名片,以后要发快递,直接给我打电话就行了!”
“好嘞,谢谢。”
白妤接过名片,递给李硕,等自己回到京市之后,这些事情就交给他来安排了。
“在发货的时候,一定要将东西都检查一遍,真空包装的东西有时候会发生漏气,我们尽量避免。”
“好,小白师父,你就放心吧!”李硕拍拍胸脯,认真说道。
“.加油!”
虽然白妤最终也没能教会他怎么摆摊,不过对方对经营一个工厂也很感兴趣。
家里的海鲜店除了每天买海鲜之外,还开了捞汁小海鲜的窗口。
白妤掏腰包买了折叠桌和椅子,喜欢捞汁小海鲜的粉丝们再也不用站在路边吃了。
白天主要售卖捞汁小海鲜,晚上主要就是海鲜泡面。
其实白妤还想要挑战一些生腌的,但这个对食材的要求比较高,加上很多人的肠胃都比较脆弱,比较难实现大量售卖,还是留着自己吃吧。
她特意让李静早上买回来一些新鲜海鲜,自己去腌制之后才去工厂,中午回来就腌制的差不多了。
李静早上的时候就看到她对一盆没有处理海鲜加了很多材料,最后放进冰箱里面,还以为要等中午回来之后再进行烹饪。
结果白妤拿回来之后,直接端上餐桌。
“小白,这还没煮熟呢”李静提醒她。
白妤:“不用煮熟,就是要这种吃法,叫做生腌,不过肠胃不好的不能吃。”
“所以你让我留下一些新鲜的海鲜就是因为这个?”
“嗯嗯,生腌别有一番滋味,但要新鲜的食材做出来才行,我还放了白酒去腥杀菌。”
担心他们几个人不能接受,白妤就没敢做太多。
李静之前也只是听说过有地方吃生的鱼和生蚝,可这大螃蟹,大虾,也是生的,这能好吃吗?
“让我先来试试!”李硕站出来。
<div class="contentadv"> 作为白妤的头号粉丝,他表示没有什么好怕的,再普通的东西白妤都能变个花样,更别提这些海鲜。
本来就是好吃的东西,经过白妤的烹饪之后,肯定会更加好吃!
白妤拿起一只虾,将外皮剥开,虾线抽出来,然后在料汁里面沾一下,放进李硕面前的小碟子里。
“你先尝尝,看看能不能吃得惯。”
“好!”
李硕一副英勇就义的模样,他还是第一次尝试生的大虾,不过之前吃过生鱼片,味道应该也是差不多的吧?
他闭上眼睛,将虾肉放进嘴里。
李静三人看着他的动作,眉头紧皱,甚至连垃圾桶都准备好了,要是这小子吐出来,连人带垃圾桶一起丢出去。
微微的甜味,带着几分弹牙,像是一块果冻.
李硕不知道该怎么形容这种口感,自己之前从来没有吃到过。
如果说之前的捞汁小海鲜就是煮熟的海鲜加上调味料浸泡,那这种生腌就是以另外一种形式展现出食材本身的味道。
原来生的海鲜也没有那么难接受,比自己之前吃过的任何一种烹饪方式做出来的海鲜都好吃。
李静急的拍拍他的肩膀,问:“味道怎么样,你倒是说啊。”
“好吃!”
李硕心里只剩下‘好吃’两个字,这味道没有办法形容,好吃就对了。
“真的好吃吗?”
李静死死盯着他的眼睛,生怕这人是在骗自己。
可李硕一脸真诚,还是之前那个傻样。
“爸,妈,姐姐,你们都快试试,真的很好吃,我不骗人!”
他说着拿起一个螃蟹,想尝试一下又不知道从哪里下口。
白妤示范了一下,不用剥壳,直接下嘴咬就就可以了,将里面的蟹肉都挤出来。
三人面带犹豫,可看他们两个大快朵颐的模样,心里忍不住的痒痒。
李父率先出手,“那我就先尝尝.”
见此,李静和李母也拿起大虾,不约而同的拿了比较小的,给自己留点余地。
两分钟之后.
五人埋头苦吃。
“小白师父,这个螃蟹用来做生腌真的太合适了,这种爆浆感觉!我感觉自己都能将这盘子吃完!”
李静:“虾这种鲜甜的味道才是最好的!我多剥几只,一口吃完!”
两位长辈话虽然不多,但吃的动作却没有半分含糊。
和熟透的虾味道完全不同,生的虾肉更加鲜甜,配上味道独特的酱汁,是吃上一口就会上瘾的味道。
李静嘴唇周围一圈都是酱汁,却也顾不上擦了。
“真的好吃!我刚才还以为你是在骗人呢,这种生腌也能摆摊了,吃上去比捞汁小海鲜还要好吃啊!”
白妤将生腌限制条件讲了一下之后,她立马就歇了心思。
“这么麻烦啊,那还是卖捞汁小海鲜吧。”
店门口的熟悉的黑车停下,贺际清迈着一双长腿走进来,“看来我这次来的也挺巧.”
他的话停下,看着嘴角满是酱汁的几人,眉头紧锁。
“你们在吃什么?”
喜欢生腌的举手手~~~~~~~
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