第四百九十四章 演出嘉宾
年后,智光生物科技有限公司,被顺利地纳入了明达集团的“版图。”
张达交给徐林筹备的美食综艺,也到了立项的阶段。
2月23日。
2026年春节后开工的第一天,徐林便组织全体综艺剧组人员,在总部的办公室里召开了立项会议。
对这部综艺的进展颇为关注的张达,也参加了会议。
“张总, 这位是谢明导演,他先前制作过一部男女闯关类的综艺和一部室内的谈话综艺。”
会议室里,徐林向张达介绍了一位留着络腮胡的中年男子。
“张总您好!”谢明主动打招呼道,“感谢您给我和明达影视公司合作的机会!”
“你自身的才华和能力,才是你被选中的原因。”张达笑道,“希望能拍出一部优秀的综艺作品。”
谢明欠身道:“谢谢张总, 我会全力以赴!”
张达再和舌尖拍摄团队的代表打过招呼后, 会议便正式开始了。
“我认为,拍摄一档美食综艺, 一定要突出综艺的核心,也就是厨师和美食!”会议开始后,谢明说道,“我们的镜头和每一集的篇幅,应该集中在厨师、食材和制作出的菜品上面,这样才算是一档真正的美食综艺。”
舌尖团队的代表说道:“谢导,我赞成你的说法!”
实际上,当年拍摄舌尖时,他们也是采用了谢明所说的拍摄手法。
徐林沉吟着问道:“谢导,你的意思是,主持人其实不是很重要吗?”
“主持人其实很重要,但主持人在拍摄中不能太过突出。”谢明说道,“对于我们的综艺来说,主持人就像是润滑剂一样,他需要在节目中起到推动节目进度和调动观众情绪的作用,但又不能太过突出。”
“那嘉宾方面呢?”徐林接着问道,“我们原本的计划,是准备邀请一些明星来作为试吃嘉宾的。
我向各位承诺, 节目组请来的厨师,都是名声在外的大厨们,他们在节目上做的,也都会是自己的拿手菜式。这样一来,再请专业评委对他们的菜进行评分,意义并不大。
因此,我们只准备邀请一两位专业的美食家,他们的作用是对菜品和大厨们烹饪时的技巧做一些点评,好让观众们了解烹饪的技艺,以及菜品的优缺点。换句话说,他们在节目中承担的是解说员的工作。
剩下的嘉宾席位,我们打算邀请几位明星,作为节目的常驻嘉宾,为节目增加一些吸引力。
此外,我们还会设置3个流动嘉宾席位,通过抽奖的方式,赠送给观看这档节目的观众们, 他们可以更加客观地从食客的角度出发, 来评价每一道菜的味道。
谢导,你觉得这样的安排如何?”
“徐林总监,这样的安排肯定是很棒的!”谢明点头道,“不过,我认为这些嘉宾和主持人一样,都不能喧宾夺主,我们节目的主旨,还是应该放在美食上。”
徐林问道:“谢导,你的意思是,不需要当红的明星作为节目的嘉宾是吗?”
“对,我本人是这么个意思。”谢明笑道,“当红明星流量虽然很高,但对于我们的节目来说并不匹配。况且,很多当红明星的一举一动都要考虑粉丝的感受,参与美食节目时未必能放得开,反而是一些名气不高,或是不走流量路线的明星们,参与综艺时更加放得开,节目效果也更好。”
“你说的有道理。”徐林点点头,“各位有反对意见吗?”
在场的众人或是摇头,或是直接出声,表达对谢明的支持。
“谢导,既然大家都没有意见,具体的嘉宾人选,你和徐林总监会后再合计吧。”张达说道,“主持人方面,你有什么要求吗?”
“主持人的控场功力一定要够,同时也要对美食有一定程度的了解。”谢明说道,“张总,其实我准备设置一个2到3人的主持人团队。
团队中一人主要负责控场,需要选择经验丰富的主持人,剩下的主持人则负责与嘉宾还有厨师们进行沟通,和厨师们沟通的主持人,对美食的了解一定要多。
其实我还有个想法,就是邀请一位美食博主来作为主持人,一来可以引发观众的讨论,增加节目的关注度。二来美食博主们的粉丝量和知名度,相对明星来说会更低一些,也不用担心出现喧宾夺主的情况。”
“那就先采用3人的主持团队吧,多一个人在控场方面,应该会有帮助。”张达说道,“至于你提到的邀请一位美食博主作为主持人的想法,我也是同意的!你觉得B站的水獭怎么样?”
既然谢明有想法,张达自然不介意提携一下自家的表妹。
知道邵瑜和张达是亲戚关系的徐林,顺势开口道:“水獭是B站知名的up主,目前B站的粉丝数量在230万人以上,她拍摄的vlog中,有不少都是美食探店和美食制造方面的内容,对美食的了解还是很高的。
而且,巧合的是,她在6年前就拍摄过不少邀请厨师制作不同国家美食题材的vlog,刚好贴合了我们节目的主题。
我想,由她来担任主持人,肯定不会有问题!”
听到徐林的话,张达在心里给他点了个赞。
“说实话,我对B站使用得不多,回头我回去了解一下。”谢明说道,“如果合适的话,我们再向她发出面试邀请如何?”
“水獭这位up主,我倒是有听说过。”舌尖团队的负责人说道,“舌尖的导演陈晓青先生,和一位名叫齐宽的美食家关系很好,齐宽老师有向陈先生推荐过水獭的探店视频,说她拍的很好,对美食的理解也不错。”
谢明点头道:“齐宽老师的名字,在美食圈里经常能听到!既然如此,我会后立刻去看水獭的vlog,没问题的话就尽快发出面试邀请!”
张达笑道:“既然提到齐宽老师,倒不如顺便再向他发出演出邀请,邀请他担任节目的点评嘉宾,你们觉得如何?”
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