第46章 第四十六章
68土豆排骨焖饭（上）
等锅中的白沫消失后, 香蕈也微微收缩了起来。此时香薰油就熬好了，颜惜宁退了灶膛里的火，任由锅里的蕈油慢慢降温。
等待降温的过程中, 颜惜宁也没闲着，他和姬松溜达出去看了庄子外面的菜地。庄园的四周都有菜地，每一块菜地中都栽种着不同品种的菜。菜地周围用竹篱笆围着，篱笆上攀爬着一些藤蔓。
等颜惜宁走近了才发现，篱笆上的攀着的藤蔓是豌豆。青色的藤蔓上结着一个个豌豆荚, 有的豆荚颜色已经发黄, 有的瘪瘪的还没孕育出饱满的豌豆粒。
闻樟苑也有豌豆, 只是颜惜宁种得晚, 外面的豌豆已经结了饱满的豆荚了, 闻樟苑的豌豆才刚刚开花。
看到豌豆, 他就想到了各种用豌豆入馔的美味, 豌豆黄, 豌豆颠, 豌豆饭、凉粉……每一种都挺不错的。眼前的豌豆看着正鲜嫩, 正是吃采摘的最佳时节。
见颜惜宁盯着豌豆双眼放光，姬松笑了：“你喜欢吃这种蔬菜吗？”
颜惜宁被看穿了心思，他半点不心虚：“嘿嘿，豌豆味道挺不错的, 尤其是嫩豌豆粒，可以用来煮豌豆饭。里面放上土豆和叉烧, 味道非常棒。”
姬松疑问道：“叉烧是何物？”
颜惜宁解释道：“叉烧是一种用肉做成的美味, 将肉插在叉子上放在火上烧熟, 所以叫叉烧。”
姬松明白了：“也就是一种烤肉对不对？”颜惜宁调配的烤肉味道不错, 自从他在闻樟苑吃过一回烤肉之后就念念不忘。
颜惜宁连连点头：“对, 其实就是一种烤肉。以前的叉烧用里脊肉烤，烤出来口感很嫩，再配上酱汁，鲜甜嫩滑，口感和味道都很棒。不过里脊数量太少了，想吃到正宗叉烧有点难。这时候可以用普通的五花肉代替里脊，味道也不会差太多。”
姬松若有所思：“要不……杀一头猪做你说的叉烧？”
颜惜宁哭笑不得：“那工程量也太大了，而且也太奢侈了。”为了吃一口叉烧就要宰一头猪，什么样的家庭经得起这样造啊？
虽然没有叉烧，但是庄子里面不缺肉，颜惜宁思忖片刻之后征询姬松的意见：“我们中午吃土豆排骨焖饭好不好？再清炒一个豌豆？”
正当姬松准备点头时，他们听到了姬檀的声音：“三嫂——三哥——”
两人面面相觑后扭头看去，只见山道上有一辆豪华的马车正疾驰而来，姬檀身体探出了马车外。见两人看向了他，姬檀连连挥手：“三嫂——三哥——小七来找你们玩了！”
姬松面色复杂：“没想到他真追来了。”
颜惜宁疑惑的看向他，姬松道：“昨天将脆梅交给他的时候，他说今天要来找我们玩耍。我说我要去庄子上，让他得到父皇的同意才能出来，没想到他真的溜出来了。”
颜惜宁叹道：“平远帝真的好疼小七。”
说话间，马车越来越近，姬松眯着眼看去：“嗯？”
颜惜宁关切的问道：“怎么了？有什么不对吗？”
姬松眼神中有淡淡的警觉：“是二皇子府的马车。”
果然姬檀从马车上跳下来后，灰头土脸的姬椋也跟着从马车上下来。姬椋今天穿了一身明黄色的衣服，足以亮瞎人的眼睛，一下车他就展开了扇子狼狈的扇了扇：“三皇弟，弟妹，你们两跑得挺远啊。”
姬檀脚下生风，他一个飞扑抱住了颜惜宁的腰：“三嫂，我好想你哦，你想小七了吗？”
互相问候之后，姬椋的抱怨一声接一声：“小七一早就到我的府邸来缠着我，一定要让我带他来你的庄子上。我若是不从，王府都快被他掀翻了。为兄实在没辙了，赶紧把这个麻烦给你们两人送来了。”
姬檀的母亲娴贵妃和姬椋的母亲越贵妃关系好，这就导致姬檀经常能见到姬椋。但凡姬椋有什么好东西，最后都会被姬檀分一半走。所有皇子中，姬椋被姬檀祸害得最惨。
但是从现在开始不一样了，姬檀找到了新的纠缠对象，短时间内不会纠缠他了。
姬檀对着姬椋做了个鬼脸，他转身贴到了颜惜宁身上：“三嫂，你给小七做的脆梅真好吃，小七已经吃完了。小七给你带了一些母妃亲手做的糕点，我母妃做的糕点味道最好了。”
说着仆役们从二皇子的马车上取下了两个大大的食盒，王府的仆役赶紧上前接过了它们。颜惜宁感激道：“谢谢小七，也替我谢谢娴贵妃娘娘。”
姬檀乖巧的笑着：“三嫂喜欢就好。”
看着在颜惜宁身边乖得像是另一个人的姬檀，姬椋酸楚中又带了一些感慨：“这就叫一物降一物吗？小七从我这里顺走那么多好东西，我却从没收到过他的礼物。哎~”
姬檀对姬椋的幽怨毫不在意，他对着颜惜宁撒着娇：“三哥的庄子好大哦，小七第一次来。三嫂你陪我逛逛庄子好不好？ ”
颜惜宁看了看姬松，姬松对他缓缓点头。随后他笑道：“行，正好我准备中午做土豆排骨焖饭，小七和我一起摘豌豆吧？”
姬檀笑开了花：“好呀~”
姬椋则笑吟吟的看向姬松：“他们两有心情摘花做菜，为兄可没这份闲情。三皇弟陪我说说话？”
姬松点点头：“好。”
说着他转头看向颜惜宁：“阿宁，我陪皇兄说说话。若是需要我帮忙，唤我一声就是了。”
颜惜宁应了一声：“容川好好陪皇兄。”
姬椋感叹道：“哎，三皇弟和弟妹感情真好，为兄甚是羡慕啊。”
见姬椋和姬松两人聊正事去了，颜惜宁笑着牵起了姬檀的手：“走，我们去摘豌豆。”
新鲜的豌豆裹着一层饱满的壳子，剥开这层壳，就能看到内里并排着五六粒圆润饱满色泽青绿的豌豆。豌豆散发着独有的清香，生吃有些甜津津的。
颜惜宁和姬檀二人揪了一会儿，就得到了半篮子豌豆荚。两人寻了小板凳坐在了廊檐下细细的剥着豆子，姬檀性子活泼，时不时说几句天马行空的话，逗得颜惜宁哈哈大笑。
听到屋外传来的笑声，姬椋一改方才的嬉皮笑脸，他沉沉的叹了一口气：“为兄羡慕三皇弟啊。”
姬松不动声色：“皇兄这是何意？”
姬椋展开扇子：“被迫迎娶一个不喜欢的人为王妃，他们觉得你心中必定怨气，等你恢复了就会将这口怨气发出来。可没想到你和弟妹竟然琴瑟和弦，多少人要失望了。”
姬松唇角勾起淡淡的笑意：“阿宁是个很好的人，他值得人真心相待。”
姬椋应了一声：“是啊，多少人精挑细选的王妃，心里只有利益得失没有真心诚意。我不如你啊……”
姬松诧异的挑挑眉，姬椋自知失言，他摆摆手：“是为兄失言了，三皇弟莫放在心上。”
姬松本不想多说什么，可是憋了一阵之后他还是开口了：“皇兄身边并非没有对你真心的人，只是付出真心的人，需要的也是真心。”
姬椋眼神黯淡，许久之后他面露苦笑：“也是。为兄哪里还有真心能给别人，所以不怪别人敷衍于我。”
片刻之后，姬椋正色看向姬松：“为兄今日前来想要问你一件事。”
姬松挺直了身躯：“皇兄请讲。”
姬椋道：“吏部送来折子，会在王甲第与孙怀英之间选择一人任工部尚书。为兄想问你，这两人你觉得谁更适合在工部尚书的位置上？”
姬松哑然失笑眼神无奈：“皇兄，官员调任由吏部负责，我只是工部侍郎。”
姬椋笑着摇摇头：“为兄直说了吧，王甲第是太子门生，他若进了工部，你知道后果。如今你是工部侍郎，父皇对你信任，若是你开了口，父皇肯定会优先考虑你的意见。”
姬松若有所思，姬椋用折扇轻点他的胸口：“虽说你还是炽翎军主帅，可是如今军中大权落在了左将庞文渊身上。庞家一脉皆是太子党羽，若是他登上宝座，先杀我，再收你虎符。三皇弟，到时候你数年的经营就都为人做了嫁衣裳。”
提起炽翎军，姬松眼中的痛苦一闪而逝：“我懂。”
姬椋很满意：“三皇弟能懂，为兄就放心了。”
姬松垂下眼帘遮住了眼底的嘲讽，没想到他只是想在工部做一些事实，却还是有人不放过他。这也不奇怪，他们都觉得自己废了，没办法再肖想那个宝座。
可是只要自己还活着，总想做一些事让胸口叫嚣的声音平息一些。
姬松顺从的回答道：“谢皇兄提点。”
姬椋笑得眯起了眼睛：“原本想给你府上送几个美姬，可你和弟妹感情这么好。皇兄真不能做这事，这样，皇兄送给你一个消息吧。”
姬松疑惑的抬起头，只见姬椋笑道：“我的人截到了莫勒传给太子的信件，说辽夏首领赫尔巴不久将会派他来楚辽议和。三皇弟，你断腿之仇，总要找机会报了。”
姬松的双拳紧握，身躯微微颤抖。辽夏是楚辽最大的敌人，莫勒带领的军队和炽翎军长期在边疆纠缠。出事那一天，他在石子河遇到的那一对伏击他的敌人，领头的便是莫勒身边的亲兵。
自从出事之后，他一直想要寻找萧翎的下落，问出害他的幕后凶手到底是谁。可是他只找到了苍风，萧翎还是不见踪影。可如今莫勒要来楚辽，他就有机会能从莫勒口中套出幕后凶手的名字。
根据姬椋给的消息，莫勒和太子姬楠关系密切，竟然有书信来往。姬松虽然不会因为姬椋的三言两语就认定太子是谋害他的凶手，可至少在萧翎之外，他又多了一条线索。
姬松咬牙一字一顿：“谢皇兄告知。”
姬椋柔美的脸上满是温柔的笑意：“自家兄弟，说谢谢就见外了。”
门外传来了姬檀的惊呼声：“二哥三哥，嫂嫂做的蕈油面好香啊！”
69土豆排骨焖饭（下）
锅中的蕈油温度已经降下来了，颜惜宁在锅中加了细盐，将盐搅化后，他将蕈油装在了陶罐中。得知姬檀没吃早饭，他烫了一把面条浇了一勺蕈油在上面。
姬檀抱着面碗吃得喷香，一边吃，还一边炫耀着他的面条。他美滋滋的抱着面碗跑进屋子向姬椋展示着碗里的香蕈：“二哥吃过香蕈吗？这是松树脚下长的蘑菇哦，可香可好吃了。来，你闻闻。”
姬椋忍不住把姬檀揪过来拍了拍他的屁股：“成天就知道吃。”
姬檀半点不怕姬椋：“嘿嘿嘿，三嫂给我做的面条，不给二哥吃。”
此时颜惜宁进了门，手中端着一个餐盘，上面放着两碗面条：“刚做好的蕈油，皇兄和容川尝尝，看看味道怎么样？”
葛敬忠做的蕈油面是汤面，而颜惜宁做的是拌面。劲道的面条被酱汁染成了微微的酱色，每一根面条上都裹着一层蕈油。吃上一口面条劲道口感弹牙，咸香中带着微甜的面条浸染了蕈油的香味，每一口都带给人满满的幸福感。
颜惜宁紧张的问道：“味道还行吗？”
姬松认真道：“比老葛做的蕈油更香，味道调得恰到好处。”
颜惜宁这才放下心来，他一直担心改良的方子做出来味道不对。看姬松的反应，总算对得起他一上午的付出。
姬椋赞不绝口：“弟妹这手艺堪比御厨，难怪小七在你的院子里面吃了一顿饭就魂不守舍，一到休沐就往容王府跑。”
姬檀骄傲的仰着头：“三嫂还会做炸鸡，炸出来的鸡又酥又香，御厨做得都没有三嫂做得好吃。”
颜惜宁哭笑不得：“小七，你太夸张了。”
能成为御厨的人，比他这个半吊子好多了。他只不过沾了创新的光，其实论做菜水平，他连给御厨提鞋都不配。
姬椋将碗中的面条都吸进口中，他意犹未尽的咂咂嘴：“真好吃。三皇弟好口福啊。”
姬松咽下了口中的面条：“阿宁正要做午饭，皇兄若是不嫌弃，一起吃个便饭吧？”
姬檀兴奋的拉着姬椋的袖子：“二哥，今天的饭小七也帮忙了，我剥了好多豌豆。”
姬椋苦恼道：“怎么办呢？二哥一点都不想吃小七剥的豆子。”姬檀哇哇大叫：“我再也不要理你了。”
笑闹之后，颜惜宁该准备午饭了。后厨送来了好几根排骨，颜惜宁将排骨洗净剁块放在锅中慢慢煎制。随着排骨被煎得两面金黄，一股诱人的排骨香味飘了出来。
颜惜宁对这口可移动的灶台赞不绝口：“这个灶台真是太好了。”又大又灵活，可以做的饭菜又多。要是闻樟苑也能搞一个这样的锅，等到夏天烈日炎炎时，他可以推着灶台到风口做菜，想一想都是一种幸福。
姬檀急得在灶台旁边跳脚，可是即便他跳得再高，也还是看不到锅底的肉。看到姬檀和小黄狗直蹦跶的模样，姬椋叽叽咕咕的笑了：“看看小七那样子，像小狗似的。”
姬檀气得脸都红了，他扑到姬椋身上：“我就是小狗，我要咬死二哥。”
排骨煎得两面金黄后，颜惜宁在锅中加入了葱姜和酱料，一顿翻炒后加入了没过排骨的汤汁。排骨在锅中咕嘟咕嘟，此时他从灶台旁边取出了一个竹篮，能看见其中放着一只只土豆。
这是他和姬檀从土里摸出来的新土豆，不知道是不是没到收获的时候，还是庄子上管理不到位，土豆们只有杏子那么大。而闻樟苑的土豆晚种下那么长时间，长势竟然比庄子上的还要好。
新土豆上裹着一层湿漉漉的泥土，将竹篮放进水中一涮，泥土纷纷掉落，土豆外翘起一层透明的外皮。姬檀最喜欢撕这层膜，只要揪着一个角轻轻一撕，就能顺势带下一大片外皮。
一只土豆只要三两下就能彻底的去除外皮，这么小的土豆，也省去了切的步骤，可以直接丢入锅中同排骨一同炖煮。
姬椋不紧不慢的扇着扇子，扇得香风四溢：“弟妹真是好手艺，改天让内人来容王府向弟妹讨教讨教。”
姬松笑道：“怕是不妥。”
姬椋眉头一挑后反应过来了：“也是，弟妹毕竟是男儿身，哈哈哈。”
颜惜宁笑道：“若是皇兄不嫌弃，我可以将方子给王妃。”
姬椋笑着摆摆手：“算了吧，她这人没劲得很，成日里板着脸。同她说话就像对着宫中教养嬷嬷一样，着实累人。”
姬椋的王妃是当朝宰相的嫡次女闻人妙，由圣上指婚嫁给了姬椋。一个是才女，一个人是风流皇子，乍一看挺般配，然而正凑成一对后，两人却互相看不上眼。
闻人妙嫌弃姬椋沉迷风月，姬椋嫌弃闻人妙不懂风情，两人闹得挺僵甚至惊动了宰相和平远帝。心疼女儿的宰相到皇帝面前一顿哭诉，乱点鸳鸯谱的平远帝心虚不已，只能将姬椋叫进宫训斥了一顿。
然而训斥了之后，这对夫妻更加离心，如今一日都说不上一句话。这也是姬椋看到颜惜宁和姬松两有说有笑时心里不是滋味的主要原因。
别人的家事，颜惜宁也不能说什么。他只知道上一次见过二皇妃一面，闻人妙一看就是高门大户养出来的女儿，那叫一个温柔端庄。
一想到闻人妙眼中的忧郁，颜惜宁只能轻叹一声。别说高门大户的女儿了，在楚辽，就算普通人家的孩子，婚姻也不能由自己做主。就拿原主来说，谁能想到他会成为替嫁冲喜的人？
锅中的排骨炖煮一盏茶后，颜惜宁揭开锅盖挑出了里面的葱结姜片。随后他将米和豌豆粒一起倒入锅中，加入正常煮饭需要用的水后，就能像普通米饭那样焖煮了。
听着锅中咕嘟咕嘟，姬椋眼底有疑惑：“说来也怪，我这人平时最喜欢热闹，如今突然安静下来，我却不觉得憋闷。”
往日在府邸中，只要半日没听见丝竹管弦之声，姬椋就浑身不舒服。今日被姬檀一闹，此时安安静静的坐在廊檐下等开饭，他心里竟然生出了一种安稳的感觉。
姬松侧目看向姬椋沉默不语，姬椋被他看得发毛：“怎么了？”
姬松道：“此时庄子里有数十人，院中也有四人一狗，哪里安静了？”
姬椋唇角抽抽：“啊，这……”看来他理解的安静和姬松理解的安静不是同一个概念。
时间一点点过去，侍卫们在廊檐下摆了一张小方桌，没一会儿方桌上摆满了后厨送来的菜。看到红彤彤的鳌虾，姬椋和姬檀都愣了：“这是什么？”
姬松介绍道：“这是庄子这边的特产鳌虾，味道极其鲜美。”说着他带头给两人夹了一只鳌虾。
自从昨晚庄子里的人吃了螯虫之后，姬松慎重的开始思考将螯虫做成菜的可能性。这东西天生天养，若是能变成餐桌上一道美味，无疑又能为王府增加一笔收入。
楚辽的百姓喜欢跟风，往常后宫流行什么衣料梳什么发饰，用不了多久，京中的达官贵人后宅就开始效仿，然后就会快速传到民间。食物也是同理，若是王公贵族们能食用螯虫，百姓们迟早也会接受这道美味。
能够变废为宝，又何乐不为？
姬椋第一次吃鳌虾就惊艳到了：“嗯！这东西好，下酒堪称完美。三皇弟，你这庄子上不少好东西啊。”
姬松唇角上扬：“皇兄若是喜欢，一会儿带几份回去。”
姬檀对龙虾的兴趣倒是不大，比起硬邦邦的龙虾，他更期待锅里的排骨饭。他早就闻到饭香了，也听到锅中传来了轻微的噼啪声。三嫂说这是炸锅巴的声音，当饭锅里传出这种声音，就证明饭已经熟了。
颜惜宁终于揭开了锅盖，排骨的香味伴随着热气蒸腾而起，锅中的米粒已经变成了酱色的米饭。趁热将米饭打散，松散的米粒中夹杂着一粒粒碧青的豌豆，一块块完整的排骨块。之前丢进锅中的土豆已经炖煮得化开了，用勺子轻轻一摁，土豆就化成了松散的土豆泥。
焖饭的配色丰富，味道更是融合了菜肉的鲜味，光是闻一闻味道，就知道今天的米饭有多美味了。
颜惜宁快速盛了几碗焖饭，姬檀麻溜的抱着碗往桌上放：“皇兄，你别吃鳌虾了，鳌虾有什么好吃的，你闻闻，焖饭多香啊。你再看看，我剥的豌豆它们多好看啊~”
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