第146章 猪肝面
“那倒也是。”冯氏认同的点了点头。
从前在家还是小姑娘的时候,她爹娘说过这个事儿,嫁了人到白家村之后,公婆也时常念叨这个事。
这会儿,苏木蓝也这么说。
怎么突然觉得,苏木蓝懂得还挺多的?
冯氏咧了咧嘴,“你家晌午吃的啥饭?”
上回她可是说过,要时不时检查苏木蓝家里头吃的啥饭,好确定卖吃食是不是真的赚钱,苏木蓝家里头日子是不是过得真的好。
“猪肝面条。”苏木蓝道,“上回冯嫂子不是说想尝尝猪下水好不好吃嘛,刚好,我那打的猪肝卤子还有,面条也是现成的,你尝尝滋味?”
冯氏对于猪下水能做的好吃十分好奇,一听苏木蓝这么说,急忙点了头,“好啊,少煮一点,一筷子面就好,我就尝尝味儿。”
说着话,冯氏便进了灶房,拿了麦秸往灶膛里头引火。
很显然,冯氏完全不讲究什么客套的。
苏木蓝习惯了冯氏的率真,只将案板上还剩下的面条拢了拢,等锅里头水开了,把面条放了进去。
“不用煮那么烂,我吃硬一点的。”冯氏坐在灶台前,没忘记叮嘱一句。
“好。”苏木蓝应下,看面条煮的差不多,捞了出来放到碗里头,浇上了猪肝的汤头,“冯嫂子尝尝。”
冯氏没有丝毫客气地自己去筷笼拿了筷子,夹了碗里头的面便往口中送。
面条筋道,猪肝鲜嫩爽滑,冯氏只觉得满口都是香浓,想张口夸赞这猪肝面实在是太好吃了,可满嘴的猪肝和面条,她实在是张不开口,只一边大口嚼着,一边冲苏木蓝连连点头。
直到那半碗的面条下了肚,冯氏这才连连咂嘴,“水柳娘,你做的猪肝面可真好吃啊,还真不知道,猪下水也能做的这么好吃的。”
“一副大猪肝,晌午没用多少,晚上还想着做凉拌猪肝和猪肝汤的,冯嫂子要是喜欢,晚上我做好了给家里头送点。”
算是上回冯氏送鱼的回报。
“还是别了。”冯氏连连摇头,“你猪肝做的这么好吃,回去了肯定是不够吃的,一家子该推来推去的,到最后肯定都到我碗里了。”
虽然知道公婆和丈夫都是疼爱她的,可这般吃独食,还是有点不好意思的。
“等我下回买一副猪肝回来,你帮我卤一下,让我拿回去拌凉菜吃。”冯氏提议道。
“那成,要是愿意吃猪大肠,我也能帮你卤个肥肠,回去炒炒吃,可香了呢。”苏木蓝道,“到时候我把肥油给去了,吃起来不油腻,筋道爽口的。”
“听着不赖。”冯氏若有所思点了点头,“那好,回头我给你送了来,你到时候帮着我给做一做。”
“好。”苏木蓝满口答应了下来。
说定了这个事,冯氏便没有多呆,先回家去了。
苏木蓝端着自己的空碗,送冯氏出了门,回来后喊了白水柳帮着收拾碗筷,一块洗锅刷碗的,忙碌了起来。
下午,苏木蓝领着孩子,把家里头的还有家门口的菜地给收拾了一下。
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