第822章 民以食为天
柳婉诗和钱宋宝作品都是满分,两人难分高低,所以举办方决定加赛一场。
另外八名参赛者,只有黯然出局,甚至都没去评鉴他们作品。
其实品不品已经无所谓了,因为在这些烹饪天才眼里,只要拿不到第一名,第二三名完全没任何意义。
“哎。”
他们摇头走下台。
回头看向柳婉诗和钱宋宝,眼里有崩溃也有无奈。
自己厨艺未必差劲,结果碰到两妖孽。
举办方工作人员将八个灶台去掉。
既然要做大锅饭,灶台也进行了改造,并抬来两口大锅架在上面。
来观战的武者至少十万名,哪怕一人吃一口也得需要很多,所以黄锦缎和其他主办方经过短暂商议后,决定选出五千人试吃。
这些人大多来自皇城,要么家族高层,要么颇有名气的散修。
更重要一点。
和两名参赛者没任何关系。
“妥了。”
君常笑靠在椅背上,脸上浮现出微笑。
主动说话,不是为抢戏,是为了柳婉诗,为了拿下冠军!
在烹饪之术上,钱宋宝并不弱。
这么比下去,肯定也没任何意义,所以君常笑就想以做大锅菜,来让大众决定冠军归属。
观众们非常支持。
好吃的食物凭什么要让十个人决定,而不是大家伙儿呢!
“套路啊!”系统道。
柳婉诗常年在万古宗做大锅饭,这方面绝对炉火纯青,宿主让两人如此比拼,实在不要脸!
更不要脸的是。
悄悄传音让韩城主出面,迫使主办方采纳自己建议。
为了让弟子获胜,真是不择手段啊!
“宗主。”
柳婉诗传音道:“这样不好吧。”
她也看出来宗主有意让自己占据优势,从而赢下比赛,可如此就有点胜之不武了。
“丫头。”
君常笑道:“民以食为天,这个民代表民众,不代表少部分人,所以美食真正价值就在于与民同享!”
最后四字说的大义凌然,说的他自己都感动了。
柳婉诗沉默。
君常笑继续开导道:“一个真正烹饪大师,所做食物唯有经过大众认可才算成功,几个人代表不了所有人!”
系统道:“真他喵能扯!”
“弟子明白了!”
柳婉诗目光坚定起来。
无可否认,君常笑用了套路,给予弟子带来最大优势,但他刚才说的并无道理,民以食为天,菜好不好吃民众说的算!
“大锅菜么?”
钱宋宝摸了摸下巴道:“好像很有意思。”
他跟食神学了一身本事,可真正做饭的次数并不多,如今要做供五千人吃的饭菜,无疑极具挑战性!
“加赛规则为,参赛者自由发挥。”
黄锦缎大声宣布:“两个时辰内做出供5000人吃的美食,经大众评鉴,总份最高者将是此届大赛冠军!”
“比赛——————”
拉着长音:“现在正式开始!”
“刷!”
“刷!”
柳婉诗先一步走上右边灶台,附近摆放很多食材,毕竟要做出供五千人吃的食物。
钱宋宝也走了上来。
看到海量材料后,崩溃道:“好多……”
他发誓,这是学习烹饪之术以来,见过最多食材的一次!
从另一个角度来说,钱宋宝无非做小炒的,突然让他玩大锅饭,虽然有挑战,但同样很困难。
柳婉诗道:“如果觉着不行,可以换个方式比试。”
宗主虽然说的很对,民以食为天,但她真不想拿自己优势去欺负对方。
然而,柳婉诗忽略了一个非常重要的问题。
任何男人,哪怕年仅十二三岁,都不允许被质疑不行!
“我行!”
钱宋宝认真道。
“好吧。”
柳婉诗不再说话,然后挥手取出一袋几十斤面粉,全部倒在桌上,开始加水脚拌起来。
“面食?”
君常笑愕然。
小丫头做大锅饭上最强项无疑是炒饭,面食类还非常少见。
“刷!”
“刷!”
柳婉诗站在案板前,小手左右摇摆,均匀搅拌,整个过程可谓行云流水。
钱宋宝侧目看着,心中升起佩服。
你让他炒菜行,可去这样和面肯定玩不来。
稍许。
面团和出来,柳婉诗双手抓在左右末端,猛然举起狠狠拍在案板上,然后开始反复抻拉起来。
君常笑恍悟道:“拉面!”
作为中华美食之一的拉面,普及率极广。
著名的有兰州拉面、河南拉面以及龙须面,东瀛拉面也是由华夏国流传过去。
拉面经济实惠,风味独特。
柳婉诗选择做这款,无疑非常适用于大众评审!
“啪!”
“啪!”
反复抻拉之下,面团逐渐分离,时而犹如银蛇狂舞,抻细后在抖动下又好似惊涛骇浪。
直至柳婉诗完成最后一扣,将面一端放在桌上,另一端拉过头顶,手指不停抖动,如丝面条顿时犹如瀑布倾斜下来。
这一幕透过光幕,传递在星陨大陆,顿时给观众们带来了强烈视觉冲击!
“厉害!”
距离最近的钱宋宝都看呆了。
柳婉诗这种反复抻拉,直至最后呈现出一根根如丝面条,简直犹如仙女翩翩起舞,可谓美轮美奂,让人拍案叫绝!
刀工方面极其优秀的林耀敬佩道:“我不如她。”
他能瞬间砍出上百刀,将食材做到细丝化,无非仗着灵能,擂台上那女孩全凭一双手,全凭精湛手指技艺,而这没经过千锤百炼,万万做不到!
那一刻。
被淘汰参赛者都折服在了柳婉诗手艺上。
君常笑诧异道:“没想到,嘟嘟还藏着这么一个绝活。”
中华食谱上有拉面教程,可没人亲身示范,却能自己悟出来,还做到如此极致,烹饪之术造诣当真冠绝古今!
“嗯?”
倏然,君常笑皱起眉来。
丫头拉好面条后,开始挥刀切菜,并放置不少辅料,于是纳闷道:“这是做拉面吗?”
“刷!”
“刷!”
柳婉诗将几根牛骨放在大锅里,添加各种佐料后,靠灶君火加温进行熬汤。
因为时间缘故,仅仅熬了半个时辰,便将拉面切成一段段,分批下入,直至小煮一会将其盛出来,放于清水中冷却。
“这是……”
君常笑恍悟道:“要做炒面!”
果然。
清理大锅,往里面倒油。
待锅热后陆续加入已经准备好的辅材以及面条,用大勺子熟练翻炒起来。
想要做出供五千人吃的食物,就算一人一口也需要很大量,但柳婉诗忙碌起来,却给人一种风轻云淡的感觉。
宗门上下数万人,一日三餐都是她在准备,做起大锅饭自然手到擒来。
站在旁边的钱宋宝全程懵比。
你让他来炒面,不是不行,但一下子炒这么多,绝对玩不来,毕竟没经历长久磨练,难以达到柳婉诗这种层次。
“不行。”
钱宋宝道:“我要努力!”
“刷!”
他收回了目光,将心境调整好,然后取出十多斤上等牛肉,开始以菜刀进行切割,准备做出一大锅风味牛腩来!
只是。
各种材料准备妥当,开始生火翻炒,因为锅太大,料又多,顿时有点手忙脚乱。
“食神弟子有点力不从心。”
“这很正常,毕竟从身份上来说,此人也算娇贵,平日做个小炒还行,突然做大锅菜,肯定无法精准拿捏。”
“所以说这样的人注定属于高档大厨,吃得起他做菜的,也都是大富大贵之辈,而万古宗弟子则更适用于我们这种人呢。”
不论食物好坏,在场观众更倾向柳婉诗,毕竟世上富贵之人终归少,大部分都是普通人。
把食物做的花里胡哨,做到无懈可击,自己注定没资格品尝到,还不如花几文钱,在地摊上吃碗清汤面条来的实惠。
“刷!”
“刷!”
钱宋宝努力翻炒,但因为量太多,很难做完完全兼顾,额头渐渐渗出汗珠来,这与旁边风轻云淡的柳婉诗呈鲜明对比。
十大评审交头接耳议论着。
如果单从翻炒来看,他们也倾向柳婉诗,毕竟这么大工作量能做到轻轻松松,实在难能可贵。
不过。
最终的冠军得主,还要从味道上定。
……
约莫片刻,柳婉诗第一锅炒面出锅,然后盛放在盆子里,接着下油下料翻炒起来,如此重复来几次,几大盆炒面全部出锅并排列在餐桌上。
从开始到结束,她始终表现的风轻云淡,毕竟日复一日为同门准备三餐,早就已经习以为常。
丫头为宗门付出的很多,所以继李青阳后,被君常笑封为凌烟阁二十四功臣之一第二人,获‘灶’字之印,拥有灶君火。
金黄色的炒面摆放在餐桌前,在太阳照射下显得光彩夺目,而观众们则是食欲大振,恨不得冲过去赶快尝尝。
“呼!”
又等了一会儿,钱宋宝终于完成了自己的作品,炒出一大盆风味牛腩来,但也把他累的满头大汗,整个人仿佛随时要虚脱。
“请5000名评审依次入场,试吃过后给予评分!”黄锦缎大声喊道。
“刷!”
“刷!”
大众评审按照秩序进入擂台前,他们先开始试吃钱宋宝的风味牛腩,吃过以后,表情无标荡然,无不神魂颠倒,并齐齐惊叹道:“真的太好吃了!”
“10分!”
“10分!”
很多身份高贵的大家族武者给予最高分,并被工作人员登记在案。
“8分。”
倏然,一个不和谐的声音传来,给予8分的竟然是那名风仙道骨的老者,他摇头道:“这味道和刚才的风味牛腩比起来还是差了一点。”
“不错。”
另外九名评审点头道,给的分数也都在8~9分,没人给予10分。
钱宋宝苦涩一笑。
如果只是炒一小份风味牛腩,他能保质保量。
但做出那么一大锅来,没失败已经很不错,自然无法将味道全部拿捏完美。
最后经过统计,钱宋宝大锅风味牛腩总得分为50084分。除去嘴刁十名评审,5000名大众评审给的全是10分!
如果也说明哪怕第一次做大锅菜,这位食神弟子也有真材实料!
“5000大众评审都给了满分,这实在太牛了!”
各城池武者惊叹不已。
吃过风味牛腩后,众人围在几大盆金灿灿的炒面前,然后拿盘子盛起来。
柳婉诗的作品量大管饱,所以很多人下意识就会多盛一些,并非牛腩那般,只能评鉴一小块。
“我的天!”
“这个更好吃!”
很多大众评审吃了炒面,脸上表情顿时丰富起来,尤其面条的弹滑劲爽,咬在嘴里贼有感觉!
十名评审在品鉴后也都浮现了满意表情,然后又试吃其他盆里的炒面,最后赞不绝口道:“分批炒出来的饭,味道还能一样,实在难能可贵!”
“满分!”
“满分!”
“……”
大众评审和专业评审都给了分数,最后经合计,总分为——50100分!
看到最终统计分数后,君常笑坐下来,将踩灭的雪茄重新吊在嘴里,点燃抽了一口,吞云吐雾道:“我说过的,绝对碾压,毫无悬念。”
系统崩溃道:“都用脚踩过了,拾烟头抽不嫌脏?”
“我乐意,我开心,我自豪!”
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PS,2章,总字数7000+,食神大赛也收尾了,其实一开始在加赛上考虑过饺子、蛋炒饭、过桥米线,但我中华美食传承已久,博大精深,可以写的实在太多太多了,就算地方小吃烧饼,也绝非宇宙国可以相提并论的。
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