第381章:点醒(下)
“刺身!”
“我要吃刺身!”
白发飘飘的老者,还是昨天的装束,和服加羽织。
夏羽皱眉,没回答。
“小子,你怕我吃霸王餐吗?”老者哈哈爽朗一笑,“我这次带来的报酬,你绝对满意!”
说着,老者抬手。
他手中居然用绳子串着一条鱼。
这是一条肥美的鲫鱼,活蹦乱跳的。
“你不是在静修领悟「必杀」吗?实际上呢,特级「必杀」料理,没你想的那么复杂,你肯定把问题复杂化了。”
老者目露深意提醒道:“所谓的「必杀」,是针对个人的,也就是那位厨师,独创而出的最强食谱!融合了他本人的心意,以及所有极致味道的食谱!”
“这条鲫鱼,同样是属火的,我认为性热属火的食材,最适合你!”
话中有话。
信息量很大!
夏羽浑身一震,面孔经过迷茫、思索和半知半解神情的变幻,最终转回一开始的冷静。
他不笨,这位老者几乎把话说透了。
特级「必杀」料理,并没有上升到什么参禅的玄妙之境。
真正说起来,也就两个字——
融合!
把自己领悟的厨心,把自己掌握的极致味道,所有的,自己所有的一切,融合在一张食谱中!
成功了,这就是「必杀」!
一位特级厨师最强「必杀」底牌,一旦出招,就是最强杀招!
“该死!”
眸中浮现懊悔之色,夏羽双手狠狠撑在厨台上,越想越是哭笑不得,气恼自己的愚钝,索性啊啊啊低叫着胡乱揉搓头发,以此发泄心中的惊喜和憋闷。
找到方法了,入门最难。
那种茅塞顿开,云开雾散,眼前陡然出现一条宽敞官道的感觉,简直……令人兴奋!
夏羽双手撑住厨台,也不顾身后的三人,就在扪心自问:
“我的「厨心」,是什么呢?”
“我并没有掌握多种厨心,因为,我的「厨心」本就是千般变化天马行空的……其他特级厨师遭遇到的,把多种厨心融于一门食谱的难题,对我来说不存在!”
双目浮现浓浓的喜色,愈想愈是通透。
之前没人和他说过特级「必杀」菜品究竟是个什么东西,如果谈“融合”,夏羽敢说自己的厨心具有无限可能性!可以涉及的领域太多了!
“极致味道呢……”
继续思索。
“【爆炎】赋予我的原始火焰!”
“【香料不等式】赋予我的帝王香料!”
这是两种归于原点的极致味道,掌握任何一种,皆可凭此衍生出更复杂的极致之味。
就比如《九翎火凤》和《火焰龙卷鱼翅肠》,火焰和香料结合。
《霜降魔幻麻婆豆腐》,则是在火焰、香料之外,再容纳‘霜降豆腐’自带的极致风味。
《冰与火之歌》同理。
那特级「必杀」菜品的极致融合,要做到什么程度?
“我记得,‘特级三星’厨师的认证标准,是至少两种厨心,三种以上的极致味道……这也就是说,达到「必杀」食谱的最低条件,与此吻合?”
夏羽暗暗想。
“所以,「必杀」食谱对我来说,就是如何在一个盘子上,营造三种以上的极致味道么?真正的极致三重奏啊……”
蓦然回首,过去他掌握的食谱,自创的好像没有一种达到这个条件。
最多是两种极致之味纠缠融合。
突然,夏羽心一震。
“但《烈冰鲜鲷山》呢?这是生鱼片料理……”
“对了!”夏羽一锤手掌,“柔,滑,冰,爽……这些都是‘口感’的分支,还有食谱搭配的麻油蘸料,难怪说这门食谱可冲击「必杀」,甚至有麟菜品的影子!“
这就是小细节的极致。
夏羽悟出许多东西,「口感」的极致,原来包罗万象,这个词太广泛了!
……
寺院厨房。
玉川美纱找来一个装满了清水的水桶,搬到老者面前。
依旧鲜活的鲫鱼,自然而然落在了水里。
“谢谢!”
她回眸看一晚在厨台前又是笑,又是自言自语的少年厨师,低声对着老者道谢。
实际上,夏羽来到寺院静修的原因,还是她昨晚告诉老者的。
于是便有了刚刚点醒的一幕。
其实远在大陆的老头子夏擎,不太了解孙子的情况,否则的话,也不必别人点醒他的孙子。所谓真传一句话,对自己孙子他当然倾囊相授。
玉川住持面无表情看着喜滋滋的孙女,暗暗一叹。
半晌,夏羽才脱离狂喜状态。
“砰!”
回过神,首先就一刀砍在案板上,夏羽头也不回地道:“稍等,河豚刺身很快就好!”
“美纱姐,去帮我运一块冰过来——”
玉川美纱快步而去。
很快,一米见方的冰块,被夏羽搬上干净的厨台。
这张厨台就只有一块冰,其它东西都被搬到角落去了,夏羽持握【文曲刀】,转身开始工作。
刀光闪闪。
一时间,厨房里只有刀与冰块摩擦的嗞嗞声息。
“好熟悉!”
老者瞳孔一缩,看看夏羽持握的雕刻刀,再看他所用的雕刻刀法,隐隐有【猛牛青龙斩】和【七星破军迅切开】的影子。
一刀,一笔。
一勾,一划。
短短几分钟,夏羽就往后小退半步,当脚步顿住的刹那,哗啦!
闪着亮光的冰块四散纷飞。
即便前晚看了一次,此时再观摩,玉川美纱仍旧惊得捂住嘴,这时一粒冰晶溅射而至,打在她吹弹可破的脸颊上,她也顾不上微微的刺痛感,瞪大了眼睛凝神注视忙碌的少年厨师。
“比前晚比试时更凌厉了!”
玉川住持暗暗心惊,“怎么回事,难道前晚他未尽全力?这时候他整个人,都变成了一把刀子,坚硬的冰块在他手底下就像是豆腐!可怕,这就是刀功锤炼至高深境界的表现吗?!”
大概30分钟。
“完成!”
轻轻后退两步,转了转稍微酸麻的右腕,高强度雕刻半个小时,手腕负担很大,但也幸亏体魄有提高,特别是灵巧素质有大增幅,对雕琢这种细活大有裨益!
夏羽吐了口气,收起【文曲刀】,而后满意地打量台上栩栩如生的冰雕。
这,才是令他满意,令系统满意的最强作品!
“河、河豚?”
玉川美纱指着台上的冰雕惊呼。
没错。
一只雪白的河豚,胖嘟嘟的,处于受攻击时的防御姿态,鼓起了自己的肚子,几乎要变成了圆球。
“神、韵!”老者缓缓念道。
玉川住持张张嘴,刚想说话,就见夏羽摸出一把冰刀!
这是真正的冰刀,而非【碎玉刀】。
因为,在通过特级考核后,作为任务奖励之一,某种紫色禁忌道具随之解锁了。
【北辰天狼刃】,就是那种禁忌道具!
一次性的冰魄刀!
解锁后,系统明码标价,每把1万点名望值。
夏羽本不打算轻易使用的,毕竟价格昂贵,但既然老者帮了他一把,作为厨师的回礼,就给他烹制出一份自己最得意的料理吧!(未完待续。)
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