第二十九章 茶经
这两匹马鞍辔齐全,虽不是上等货,也不便宜。徐齐霖看这两匹马的个头品相,算得上“奔驰”、“奥迪”的档次,心中自是十分喜悦。
酒足饭饱,徐齐霖也不去大盈库上班,先来个午觉。起来稍事洗漱,便去后院的马棚与“奔驰”、“奥迪”加深感情。
府上的马伕照顾得周到,上好的草料,还加了两大捧黑豆。见徐齐霖过来,又殷勤相陪,连赞这是两匹好马。
徐齐霖认真听着,不时问上两句。走到马棚前,开始仔细端详打量,然后伸手想摸摸马头。
有生人接近,马儿虽没停下吃草,但头歪着,似乎也在打量徐齐霖。接着,马儿支楞起耳朵,喷了口气,头一闪,躲开徐齐霖的手,冲他露出牙齿。
“呵呵,还不让摸,好象生气了呢!”徐齐霖收回手,笑道:“露出牙,还要咬我不成?”
“这个样子是生气,咬人倒不至于。”马伕对马的表情很是了解,在旁说道:“马通人性,它们也会通过这个,这个,不同的动作来表现出来。阿郎处得熟了,便知道它们想要什么,不想干什么。”
徐齐霖点了点头,深以为然。动物当然也有自己的思维,也会通过表情和肢体语言来表达。对同类还好说,对人嘛,也只有熟悉它的才明白。
“阿郎,看它的耳朵。”马伕伸手指点着,“朝着背部倒下,又露出牙齿,表示生气;如果生病或是不舒服,耳朵就会背过去倒下,眼神也会显得呆滞。”
徐齐霖笑道:“原来骑个马还有这么多学问,真是长见识了。嗯,我也不急骑乘,若是有空儿便过来喂喂它,或是牵着走一走。”
马伕表示赞同,说道:“到了新地方,再温顺的马儿最好也让它适应一下。阿郎既是骑乘,所需的时间便不用太长,几天就差不多了。”
在当时,按照用途,马还分好几种。除了战马外,便是走马、打球马、舞马等。
走马很好理解,就是骑乘专用,但还有高大和矮小之分。矮小的马又称“果下马”,高约三尺,“乘之可于果树下行”。春游时,常见贵少纨绔骑着“果下马”,“于花树下往来”。
打球马就是专门训练用来打马球的,舞马则是会跳舞的马,据说唐玄宗最热衷于舞马表演。
徐齐霖得到的这两匹马属于战马,但却没有了驰骋沙场的可能。只做骑乘之用的话,当然用不着什么特殊的训练。
徐齐霖颌首称是,又在这两匹马前晃了一会儿,便回转自己的小院。
坐在书桌前,徐齐霖磨蹭了半天,才无奈地叹了口气,提笔蘸墨,开始著书立说。
没错,就是著书立说。为了茶叶生产的发展,为了大唐人民的健康,为了多一个换牛马的商品,徐齐霖要让《茶经》提早问世。
唐朝以前,茶的用途多在药用,仅少数地区以茶做饮料。
自陆羽著《茶经》后,茶才成为中国民间的主要饮料,从而盛于唐,饮茶之风也普及于大江南北,饮茶品茗遂成为中国文化的一个重要组成部分。
而《茶经》算是一本农书,或者说是一本关于茶的百科全书。茶叶的历史、产地、功效、栽培、采制、煎煮、饮用的知识技术都在其中,使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据。
徐齐霖最看重的便是这一点,也是基于后世的思维。象种植、栽培、采制、加工、饮用,你得形成规范,才好推广发展不是,才能惠及万千茶农茶商不是。
拘魂上身后,徐齐霖落笔如飞,半个时辰便写出了《茶经》中的第一卷。整部《茶经》共分三卷,七千余字,徐齐霖等于写完了三分之一。
停笔暂歇,徐齐霖自己又细读了一遍,觉得有些地方需要更改,还可以再补充些内容。
比如宋朝的点茶,元明之后的冲泡,比煮茶简便易操作,也比煮茶更有茶叶的本味儿。
再比如炒茶,是指在锅中通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发,阻断茶叶发酵的过程,并使茶汁的精华完全保留的工序,堪称制茶史上一个大的飞跃。
绿茶呀,好喝又保健,还防癌呢!徐齐霖想到便写,以后再修饰完善也就是了。
而要想推广饮茶,除了《茶经》以外,还是要用到李二陛下。毕竟宫廷是封建社会的最高层,时尚文明的标杆,文化思想传播的中心。
当皇帝讲究饮茶之道,大臣也会仿而效之,这叫上有所好,下必行焉。由上而下,饮茶在社会上风靡也就顺理成章了。
嗯,就冲茶叶这来钱道儿,让李二陛下饮茶品茗,算不上什么难事。何况,弄个保健茶啥的,对身体也大有好处不是。
徐齐霖边想边写,洋洋洒洒,乱七八糟,已是一大篇子。直到伴着清脆的笑声,小昭从宫中回来,兴高采烈地跑到跟前。
“咋这么高兴?”徐齐霖放下笔,笑着把妹子抱到腿上,接过斯嘉丽递来的绢帕,给小昭擦着额头上的汗珠。
小昭咯咯地笑着,把手腕上的玉镯让哥哥看,“好看嘛,很贵重的。”
“阿姐送你的?”徐齐霖不以为意地说道:“跟阿姐请假了嘛,看你这高兴劲儿,估计是答应了吧?”
小昭笑着点点小脑袋,说道:“阿姐给了我五天假,准我去庄子上小住。呵呵,可这镯子却是晋王殿下送的,他也知道我要过生日啦!”
晋王李治?!徐齐霖的脸色沉下来,哼了一声。特么的,想讨好我妹子,呸,滚蛋去吧。
“怎么啦?”小昭不明所以,看哥哥不悦的神情,疑惑地问道:“哥哥不喜欢晋王殿下?”
不是不喜欢,而是相当不喜欢,甚至是讨厌。
李治在历史上没有他老爹出名,也没有他老婆武则天出名,几乎没有什么存在感。但实际上呢,这个腹黑心狠的家伙,绝不是人们想象中的那样懦弱。
相反,李治不但不是懦弱无能,相反却是冷血、残忍、无情。
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