第三零六章 这暴脾气
三叶看差不多也没她的事情了,就趁机给溜了,跟三叶爸说要去给嫂子帮忙,三叶爸自然是没有意见。
没有人帮忙,柳荷那边的进度就慢了起来,现在还没上锅开始炒,柳荷正裹着蛋液炸鸡卷,三叶看着这样不行,看来一下时间也十一点了,真要等所有的菜都做好了,岂不是要到十二点?那可不行!
问清柳荷米饭已经煮上了,三叶就把鱼清洗干净,然后左右两边各片三刀,再往鱼肚跟切开的口那里狂塞姜丝,才把鱼上锅蒸。
然后虾的话,说实话三叶还真不知道怎么洗虾,左右就把那些虾须剪掉,然后直接用水煮,当然了,上锅前肯定要问柳荷的意见的。
柳荷看着家里的菜那么多,也就同意了,没有小姑子帮忙,她一个人也弄不完;一盘鸡卷很快炸好了,三叶一边上菜,一边扬声喊着:“可以吃饭了!”
三叶爸一听,就起身招呼道:“吃饭了,吃饭了!”
现在三叶家客厅跟饭厅是分开的,所以三叶爸也不用收拾客厅,不像以前,吃个饭还要把客厅收拾一下,泡茶的地方变吃饭的地方,现在就方便了,吃饭都不用收拾,转移阵地就行了,而吃了饭,还可以继续泡茶。
把碗筷摆好,把炸鸡卷放中间,边上放上甜辣酱,看大家过来,就嘴甜的招呼:“二舅,二舅妈,二姨、二姨夫,三姨,三姨夫,吃饭了!”
“好!”大家异口同声的道,对三叶暗自点头,果然是长大了,有出息了,最难得的是也没骄傲起来,抬头看亲戚。
三叶上菜以后,就回去做白灼虾了,白灼虾最好做了,直接把虾放进开水里清煮,水也不用太多,刚刚漫过大虾就行,然后把姜片放一些进去。
趁着煮虾的功夫,三叶倒腾了一把蒜泥,然后取了两个小碟,都放上蒜泥倒上醋跟酱油,再在上面点上香油,拌一拌,闻着又香又开胃,这醋也是不一般,三叶前两天才拿到的,一个供应商送的,据说是隔壁的县市那里专门产的香醋,味道非常的好,三叶闻着味道就不错。
而这会儿的功夫柳荷的青椒炒鱿鱼也好了,三叶趁空给端了上去,给大家又添了一道菜,又跟大家告知:“白米饭也好了,如果有想吃的可以吃了!”
等三叶回来,她的白灼虾也好了,直接用盆装,满满的一盆大虾,个头不小还多,三叶也给直接端上桌。
至于牛肉,三叶琢磨着前两天她买了些黑胡椒跟白胡椒回来,倒不如做个牛肉羹,跟柳荷一商量,柳荷同意了,因为三叶说牛肉羹她会做,本来柳荷也在烦恼牛肉羹怎么做呢,这会儿柳荷正在炒牛筋,牛筋加泡发的香菇加三叶买回来的大虾米爆炒,再加点辣酱,味道非常好。
三叶得了柳荷同意,就把牛肉先用刀背拍一拍,然后再沿着纹路横切,切成牛肉丝,加了酱油地瓜粉还有黑胡椒一点盐巴搅拌均匀。
两斤牛肉说起来要做牛肉羹的话,根本就用不了一斤,还剩下很多,剩下的,三叶直接给放冰箱了。
然后直接把锅里放水烧开,里面放上刻好的菜花,菜花是自家的,都不用买,放上姜丝,然后把牛肉丝倒进去,直接划开,然后倒上盐巴跟白胡椒粉,狂撒,撒够咸了,然后等煮熟了,再放上葱花,倒上香油就起锅了,三叶做饭也是简单粗暴呀!
也亏得家里有三叶买的电磁炉,不然就三叶跟柳荷这么忙活,根本就不够用。
牛肉羹煮好了,就端了上去,被三叶拍过的牛肉并不柴,而胡椒粉本身就是一样调味品,味道很好,所以别看众人夸赞,但其实根本就不是三叶的手艺好。
等进来的时候,鱼也蒸好了,那鱼眼睛都暴突出来,证明鱼蒸熟了。
三叶就给撒上葱丝,淋上耗油,再用锅把油烧得滚烫的,浇在鱼上,只听着一阵阵的刺啦声,鱼也做好了。
这时,柳荷的牛筋也炒好了,三叶把这两个端上桌,再看了看厨房,发现也没什么需要自己帮忙的了,那个蒜薹也只需要炒一下,肉片也给切好了,三叶就跟柳荷说要去叫大叶跟两个孩子下来吃,柳荷自然没有不答应的道理。
菜是越做越多,都八九样了,弄得大家到最后都拦着:“行了,别做了,叫你嫂子过来吃吧!”
确实是不少,林林总总十一样菜,小齐音跟小齐乐下来发现家里好多人,顿时又人来疯,各种的开心闹翻天,搞得柳荷都想打人了,只是碍于客人的情面。
而三叶则是盛了一碗米饭,没上桌,一般家里来客人,不是招待客人的都不会上桌,自己去别的地方吃去,不管是男女都一样,除非你会喝酒,被叫来喝酒,不然都是在桌下吃的。
三叶也只是去夹了些菜,跟柳荷一起躲厨房吃了,虽然客人还有三叶爸三叶妈也一直喊着让她们过去吃,俩人也没有,柳荷更是忙着喂两个小家伙,更加没工夫吃。
饭都快吃完了,二叶才打电话来说中午不回家吃饭了。
三叶也没管他,最近给了他一万块钱,这家伙都乐疯了,想来估计是跟人请客吃饭去了,男生么,有些自己的交际很正常。
说起来这一次回家,三叶发现二叶话比以前少多了,也就是从她说了给家里盖了房子以后,二叶话才多了那么一点点,也只是一点点,比起以前还是话说,这让三叶叹口气:唉,三叶爸这暴脾气啊!
中午的菜很丰盛,女人吃得最快了,因为不爱喝酒,主要是吃饭,哪里像男人推杯换盏的喝着,饭没吃两口,主要都是在吃饭。
不过,三叶妈三姐妹跟她们的二嫂还是小酌了一杯,女人么,自然不会喝什么烈性酒了,正好三叶拿了一瓶高崎给的葡萄酒回来,就给开封了,一人喝了两小杯。
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