第一百八十一章 葡萄酱

　　笑了一会儿，觉慎和尚这才正色道：“就是必须为纯良正直之人，只要心思良善之人，贫僧都可以教！不求能有多高的功夫，能强身健体就行！“

　　荆大柱听了大喜：“那就是说别人也可以学了？我也可以带相熟的人一起学？“

　　“嗯，以后每逢三、六、九酉时，都可以到对面白河祭河神处找贫僧学拳，不过心思不纯之人若被贫僧发现必严惩不贷！“觉慎和尚郑重地说道。

　　“谢谢师傅！谢谢师傅！“荆大柱连连鞠躬。

　　楚凝心里不禁有些佩服这和尚，现在这样敝帚自珍的年代，毫无门户之见，可真是难得，不过又想到刚刚觉慎和尚吓唬荆大柱的情景又觉得好笑，真是个不靠谱的和尚啊！

　　激动的荆大柱这才想到此来的目的，对着楚凝说：“凝儿妹妹，这两天我们收了一些葡萄了，想请妹妹过去看看呢！“

　　楚凝一听是赚钱的事儿，忙跟嬷嬷和觉慎和尚告辞跟着荆大柱走了。

　　今天可没车接，两人一边走着一边聊着天。

　　“柱子哥，你今儿不用上工的？“楚凝问道。

　　“我跟掌柜的告了假，收葡萄这事儿我爹一个人也不行，并且他们车行也忙，我娘她们也没空，所以我就回来帮个忙。“荆大柱答道。

　　“珠儿姐姐好久没见了呢！“楚凝想到了那个爽利大方的姑娘就问道。

　　荆大柱的脸上浮现一丝温柔和担心：“她家活计多，实在是走不开啊！要是能来我家里做活计那就好了。”“

　　这个话题，楚凝也不好评论，只得岔过去。

　　没一会儿到了荆家，看着几篮子的葡萄楚凝也是一阵兴奋。荆大柱在一边说：“水果店的掌柜的说过几日还能进来一些葡萄呢，不过就是不多了，也不能都卖给我，也要留些自己卖的。”

　　“这些我看就蛮好了，二三十斤酒估计没问题的！”楚凝觉得今年这样就已经很好了。

　　荆家婶子算计着这么多酒能卖多少钱，已经是笑的合不拢嘴了。

　　楚凝按照十斤葡萄就要三斤糖的比例给荆大柱交待了要买多少糖，就开始招呼荆家婶子、小悦和梅子三人开始洗葡萄了。

　　“这个葡萄成串的冲洗三遍就可以了，千万不要用力搓洗，尤其是上面那层白膜，就是靠它发酵呢！“楚凝仔细的跟梅子叮嘱，梅子很认真的记下。

　　“冲洗好要一粒粒的剪下来，一定要连着蒂一道剪下来，蒂脱落的和进了水了都不能要。“楚凝继续道，这次酿葡萄酒比上次楚凝更加仔细了，自己酿的时候酿好酿坏不要紧，可不能让婶子他们白忙活。

　　“啊？那不是要浪费很多！“荆小悦看着手里的葡萄，由于都过了霜降了，这葡萄都是熟透了的，很多一碰葡萄粒儿就掉下来了。

　　楚凝看过去也觉得很可惜，差不多要小一半都掉下来了，这样子恐怕也酿不出那么多酒了，楚凝也是很头疼，自己嘀咕道：“怎么办呢！这个进水的问题实在是不能妥协的啊，包括之后把葡萄捏碎的盆子和酿酒的坛子都要保证一点儿水都没有啊！“

　　梅子听的仔细，忙确认了一下盆和坛子都不能有水，又安慰楚凝道：“凝儿，按你说的我们最后也是剩下不少葡萄呢！掉下来的葡萄也是可以吃的啊，只是不能酿酒而已，起码我们都有口福了呢！“

　　对了，剩下的葡萄也是可以利用的啊！想到以前自己做的草莓酱！那葡萄是不是也可以做葡萄酱呢！一定没问题！


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