第八百八十九章 王八汤
饭桌前的张楠表情十分的复杂,一顿饭就做了十个菜,这让张楠感受到了从来没有过的奢侈,虽然现在的他已经是贵为国公了,但是一日三餐还是十分简单的,除非必要的宴请,张楠吃的其实也没有多好。
平日里吃的都是家常菜,不过现在就不一样了,餐桌上摆满了盘子,除此之外还有一大盆的粥。
虽然菜很多,但是卖相确实是不怎么地,很明显能够看出来是新手做的。
而崔玥和李澄霞都是一脸的期待,等着张楠赶紧吃上两口给个评价。
“呐,郎君,这里一共有十道菜,五道是我做的,五道是澄霞做的,这可都是我们亲手做的呢,除了那一盆粥是府上下人熬出来的,这菜都是我们两人精心挑选的。”崔玥一脸邀功的样子对张楠说道。
“好好好,玥儿和澄霞辛苦了,郎君好感动。”张楠说着,便是用余光撇了撇那个静静的躺在汤盆里面的王八,咽了口唾沫说道。
“郎君你快吃啊,别等着了。”李澄霞说着,便是夹了一块不知道是什么肉放到了张楠的碗里。
“咕咚”张楠又是咽了一口口水。
“这个……是什么食材做成的呢?”张楠用筷子夹起了碗中那个黑乎乎的还冒着糊味的不知名物体问道。
“羊肉啊,郎君你不是挺喜欢吃烤羊肉的吗?这个就是我亲手烤的,不过那个签子实在是太影响我做出来的菜的样子了,所以我就把它给去了。”李澄霞一脸骄傲的说道,似乎是对自己的手艺十分的满意。
“额,你是说,这个是烤羊肉串?那郎君问问你,你这个当时是怎么烤的?”张楠道。
“就直接放在火上啊,怕烤不熟,所以就多放了一会,看起来是黑了点,但是绝对是好吃的,郎君你就试试嘛。”李澄霞撒娇道。
张楠看着自己的四个老婆都是盯着自己,也是不好拿出什么借口来逃避,于是便鼓足勇气,将这个类似于烤羊肉的物体放到了自己的嘴里面。
刚一入嘴,张楠便是感觉到了一股糊味,不过好在张楠刚刚已经是被孙思邈的药给教育过了,所以对于李澄霞做的这个烤羊肉串,张楠的还感觉到没有什么太大的问题,苦的程度还能在张楠的接受范围之内。
“好吃吗郎君?”看着张楠终于是把自己做的食物放到了嘴里,李澄霞也是赶忙问道。
“唔,好吃好吃,就是稍微有点老了,有点难嚼。”张楠一边翻来覆去的把羊肉在嘴里面咀嚼着一边说道。
现在的张楠肯定是说出不难吃这种话的,要是真说出来了,恐怕自己就要被折磨致死了。
一听见张楠夸自己,李澄霞的眼睛立马便是笑成了月牙。
崔玥一听张楠夸李澄霞了,于是便是像献宝一样给张楠盛了一碗王八汤,随后放到了张楠的面前。
“郎君你尝尝我做的汤,我可是一直看着火呢。”崔玥也是迫不及待的说道。
“好,我尝尝。”有了李澄霞这个前车之鉴,张楠就已经不对崔玥做出来的东西包抱有什么幻想了。
张楠也知道厨艺这种事情不是一朝一夕就能够练出来的,所以张楠顿时露出了一副壮士赴死的模样端起了碗。
“这个喝下去应该没有太大的问题吧,最多就是拉两天肚子,为了老婆们,我忍。”张楠想到此处,也是一口气将碗里面的汤全部都喝了下去。
刚刚下肚,张楠便是感觉到胃里一阵的翻涌,在习惯了正常饭食的张楠的胃似乎是要造反了,它在严正抗议张楠刚刚灌下去的东西。
张楠也是尽全力不让自己刚刚喝下去的汤不全部喷出来,于是腮帮子鼓得就像个青蛙,良久,张楠才是让嘴里面的汤顺着嗓子眼一点点的往肚子里面过渡。
顺了好久,张楠终于是把嘴巴里面的汤给喝完了。
“呼”张楠也是长处一口气,有一种从鬼门关走了一趟的感觉。
“郎君?如何啊,给个评价嘛。”崔玥此时也是迫不及待的问道,看起来她也是急着得到张楠的认可。
“好喝好喝,就是有些腥气。”张楠说完,便是用舌头舔了舔自己的口腔,一股腥气在嘴巴里面弥漫着。
“腥气?不应该啊,我把这个东西洗了好多遍呢,这壳子我都是亲手一点点洗的。”崔玥露出了一副不可能的样子。
张楠听见崔玥这么说,也是面色有些不好的拿起筷子把汤盆里面的王八翻了个面。于是张楠便是看见自己永生难忘的一幕。
别说是摘壳取出王八壳子下面那一层白色的油脂了,就是连壳子都是没有任何被损坏的迹象。
“玥儿啊,那个,你做这个王八的时候,就没有把它的内脏取出来么。”张楠满脸黑线的问道。
“啊,做王八汤还要把王八内脏取出来吗?”崔玥也是一脸惊讶的问道,显然是才刚刚知道了这个知识点。
“呼”张楠是连连深呼吸几口,但是嘴巴里面的腥味却怎么也挥之不去。
“没事郎君,既然这个王八吃不成,你就喝汤好了,这好东西可都在汤里面呢。”崔玥说着,便又是拿过了张楠面前的碗给张楠又盛了满满一碗的王八汤。
作为专门培训过厨艺的张楠自然是知道,吃王八的时候,里面那层白色的油一定要弄掉,不然会很腥,除了肠子,胆以外,其他都可以吃,然后用开水烫一下,再将鳖身上一层透明的膜撕掉,头可以要,血不要,炖的时候放料酒,生姜,葱,滴少许醋炖烂即可。
但是很明显,崔玥做的这个王八汤,就是把王八扔到锅里面煮了半天,至于煮没煮熟,张楠也不敢打包票,因为张楠似乎是看见刚刚自己因为给王八翻了个个,王八身上似乎是流出了点猩红色的东西出来。
“郎君,明日就让我和圣曼来给你做菜吧,看见玥儿和澄霞这么用功,明天就让我和圣曼来做,以后郎君你的吃食就让我们复杂了。”李丽质一脸坚定的说道。
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