第四百二十六章 研究百鱼宴
刺啦一声,锋利的黑背菜刀熟练的划过了一条来自妖界的封妖鱼肚皮,灵力轻轻涌出一丝聚集与刀面上面,轻轻拍击了几下封妖鱼。
封妖鱼立刻就不动了,身上不好的部分随着刘宁这几下拍击进入了内脏之后被封存,伴随着刘宁的宰杀去除出了体外。
鱼鳞、内脏、牙齿一一去除掉,头尾切下处理好摆出一个形状来,继而将两侧的肉切下来。
封妖鱼的肉很厚实,做起菊花鱼来简单而轻松。
将与的两侧肋骨切下来,剩下的部分刘宁快速而精准的切起了花刀来。切完之后刀轻轻的滑动了几下,将两面厚实饱满的鱼肉分成了一个个部分。
盐、味精、白胡椒粉……等等调料出现于刘宁的手上,稍微撒上了一些调至一下味道之后,刘宁将菊花鱼的鱼肉放到了美食馆空间里面出产的黄金面粉上面。
两边鱼皮的方向抹上了少许的灵水,轻轻松松就将鱼皮黏在了中心,而均匀的占满了黄金面粉的鱼肉部分则朝向外面,犹如一朵菊花一般,只等着油锅之中油炸定型了。
将剩余的鱼肉一一作出菊花的样子来,一整块封妖鱼的肉在刘宁的手中做出了四朵菊花来,拿出一只大双耳锅倒入油,待油温高起来之后,刘宁拿出漏勺来将一朵鱼肉菊花放在了上面。
将鱼肉菊花的大致样子摆好,在徐徐的淋上热油,等差不多了之后,刘宁再将鱼肉菊花放入油锅中炸。
四朵鱼肉菊花都这么处理一遍,继而一起下油锅复炸一遍,将鱼头鱼尾也略微的炸一下沥干油放在碗中,一碗菊花鱼就完成了一大半。
刘宁最后在拿起调料在锅中调配出了类似番茄酱的红色酸甜味酱汁来,略带浓稠的酱汁浇在了菊花鱼上面,一道菊花鱼便算是完成了!
系统评定中……
菜品:菊花鱼
品级:三品
品质:超脱
整体评价:菊花鱼的材料封妖鱼本身品级并不高,宿主已超凡的手艺让其超越了食材本身的本质,是为超脱。
刘宁眼神一闪:“三品,超脱品质。这百鱼宴的第一道菜肴也算不错了!”
“不过百鱼宴的要求只对四品以上的菜肴有要求,这道菊花鱼还是差了一个品级啊……下面选定第二个菜肴吧,红烧轻寒鱼!”
相比于菊花鱼、松鼠鱼这样对于刀工要求比较高的鱼类菜肴来说,红烧鱼就要亲民的多了,大多数人也都吃过。
想要做出来简单,要做的好吃却都有不小的难度,菜肴的品质是一点,厨师的记忆更是重中之重。
轻寒鱼鱼如其名,是一种带有寒意的鱼类。烧之前需要经过特殊的处理,或用拍,或者用其他的方式将其中的寒意打散,不然热量根本传不进去。
继而需要精准的火候将其寒意重新聚集包含在鱼体内,一口下去寒意和外表的温热结合,冰火两重天,口感极为独特。
这就是用妖界那些特殊食材的好处,普通的那些鱼类什么的只能吃到单纯的美味,而这些来自妖界等其他大界的具有修为的独特物种许多都有新奇的口味。
每一种的口感都不一样,可以说没用一种特性的鱼类配合红烧、清蒸等都会产生一种独特的美味来,正因此这些食材才会如此的受欢迎。
妖界的吃货们其实一点不比人界的要少,只是美食的氛围不如人界,或者说没有人界联网这样的便利,许多美食的传承只有很小的一个范围从而导致失传的比比皆是,于是刘宁能够凭借这些美食轻易的俘虏妖界的吃货们。
现在随着三月狐族的逐步壮大,妖玄城人气越来越高,刘宁的美食馆流传也愈来愈广起来,美食馆的名声传播范围可以说和三月狐族的传播是一齐壮大的!
从空间装备中拿出一条近半米长的轻寒鱼,轻寒鱼背鳍就长达二十多厘米,上面布满了根根倒刺。森森寒意笼罩着,一旦被划到轻则寒气入体冻伤,重则修为都要被废掉!
灵阶中阶的修为更是让其一种极其强悍的鱼类妖兽之一。
然而这个修为到了如今的刘宁手中已经不算什么了,甚至不需要什么灵力手放在轻寒鱼身上,轻寒鱼就毫无挣扎之力,刘宁的身体修为在神凤血脉的改造下和实际修为是一样的等级!
黑背菜刀划破轻寒鱼的身体,轻寒鱼勉强挣扎了两下,便不动了。
“开始制作吧。”
……
半个月的时间悄然而过,在妖界、冥界和仙界源源不断材料的供应之下,刘宁的百鱼宴已经做出了九十二道!
其中四品到六品的菜肴就占据了二十二道,其余的则都是四品之下的菜肴。距离完成,基本上也就差了一道七品的菜肴而已,其余的菜肴刘宁脑海中还有许多方案呢,轻轻松松就可以完成。
百鱼宴并非真的只有一百道,系统给出的任务目标是一百道以上,因此刘宁也不建议多做出几道菜来。
这些天来仙界的事情也终于告一段落了,刘宁离开后不久就能够经常的从凤飞扬哪里得到食灵仙城传来的消息。
混沌魔族首领和六界守护者的战斗进行了一天一夜,食灵仙城都被毁坏了一小半,一人一魔最终战斗进入了虚空之中,谁也不知道去了哪里。
高出了大动作的另一只天魔则坠落在了食灵仙城的上空,食灵仙城为此付出的代价也不小,足足死亡了四名天阶,这才最终斩杀了那一只天魔。
这样的结果,刘宁也不知道时好时坏,总归来说,食灵仙城没有因此而覆灭就是最好的了。
在仙界之中,建筑物的重建是很快的。然而建筑物上面的阵法和人气想要恢复就很困难了,发生了这一次的事情对食灵仙城的影响是恐怖的!
想要重回往日的巅峰有些困难,好在食灵仙城这一次的表现上面没有出丑,相反飞快的反应速度赢得了不少的好评,面对这种灾难也是毫无办法的事情。
这次的事情倒是让凤飞扬对刘宁充满了歉意,在食材的方面凤飞扬给刘宁出了不少的力气。
做完新的一道四品菜肴清蒸黄鲫鱼,刘宁抬起头来叹息一口气:“这样下去不行啊,只是埋头研究,怕是很难研究出七品的菜肴来!”
七品的菜肴,讲道理刘宁制作过的也就一道系统给予的虹桥。之前六品菜肴的创新也是有着大笔无数厨师烹饪精英们的创意才让刘宁成功的制作出来的,需要经过重重改动。
这样一次性的创造出七品的菜肴来,实在是让刘宁有些为难。
一个多月的美食馆修养生活,刘宁脑海中忽然冒出一个想法来:“不如去其他的大界逛一逛?”
这个想法一处,就立刻得到了刘宁潜意识的肯定,刘宁算是一个闲不住的人了,开着美食馆却经常性的往外面跑。
只是,散一散心该去哪里?
刘宁脑海中忽然想起了妖界,从新任妖玄城城主腾安康身上得到的关于龙蛋的消息。之前腾安康地阶巅峰的战斗力刘宁根本不敢招惹,现在呢?
刘宁近乎天阶的战斗力,完全可以碾压他了。
于是刘宁嘿嘿一笑,心中做出决定:“就去哪儿了!”
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