第一千九百四十四章 很好的发展

　　想来那些个小伙伴们心里头应该也是知道的，虽说他们不会去想到底是哪里更合适招呼他们，领着去前头肯定就是去了，若是说来后院，那么他们也是会过来的。

　　但是他们就是不说不问也是知道的，只要是敬文几个说了要找护他们的地方，还有要给他们吃的东西，或者是准备好了要让他们带回去家里头的，肯定就是敬文几个自己也都是觉得好的，所以才会愿意分享给他们的。

　　这就是几个孩子这样关系好的原因了，因为都是心思很纯的孩子的，他们是真的对这些都是很清楚的。

　　是以这会儿敬文几个就是同意了在这里等着，先让小伙伴帮着端上来了两样点心和茶水，然后就坐下来瞧着门口那里，只等着小伙伴们都过来了之后，就是可以一起去后院吃饭了。

　　小伙计见敬文几个同意了他的说法，立刻应下来，然后就快速去准备了茶水点心过来。

　　这在酒楼里头来说是很容易的，因为他们就是开门做生意的，再说早上都已经是开始忙活一会儿了，很多中午客人过来吃饭的时候要用的东西都是准备好了的。

　　是以这会儿一听到敬文几个同意了，立刻就是端来了点心和茶水，放到这里之后，见敬文几个也没有什么要吩咐的，这才去了厨房帮着忙活的。

　　这些在酒楼里头做事儿的人，能够留下来的，都是不仅仅是聪明懂事儿而且还都很是勤快的，再加上在这里做事儿当真是处处满意的，所以其实是在这里他们都是相处特别好的。

　　这样就是让他们除了将自己份内的事儿做好了之外，若是看到别人有需要帮忙的，都是不用说什么，看见了就直接会过去帮忙的。

　　当然就像是之前说的，在这个之前，他们是会先将自己的份内的事儿给做好的，大家伙儿都是知道的，在沈家三房的酒楼这里，只要是你守着规矩心思正，那么就一定是可以做得很好的。

　　因为只要是你做到了这两点，就算是不是那么机灵的，但是这样勤快愿意学的能够守规矩的，也总是会学到很多东西的。

　　何况这些留下来的人其实都是不笨的，就算是有的性子活泼有的老实，但是在做事儿的时候都是很好的，再加上酒楼里头可以教给他们很多的东西，所以他们真的是进步很大的。

　　所以这些人真的是心里头很清楚，同时也都是做得很好的，那就是他们都知道，在这个酒楼里头，就算是你笨一些都可以，但是一定要勤快要守规矩，同时也是要心思好的，这里头从东家到掌柜的到寻常的伙计，当真是把这些都是看得很重的了。

　　因此他们也都是一直以来都是做得很好的，除了这个之外，他们因为关系很好，所以平时也都是相互帮忙的。

　　而这样一来，其实是对他们都是有着很大的好处的，不说别的，就说像是小伙计们，其实一开始的时候，只是因为前头的人手足够，再加上他们都是很勤快的，所以将前头的地方都是能够很快就收拾好的。

　　因为前头和厨房是分开的，虽说伙计们都是要去厨房端菜之类的，但是其实后厨洗菜之类的都是有专门的人手的。

　　当然也是够的，只是说像是青菜之类的，每天都是要准备很多的，尤其是家里头酒楼生意这么好，当然就不会像是前头大厅这这样很快就收拾好了。

　　因为前头大厅还有包厢之类的，小伙计们这样勤快真的是客人吃完饭之后马上就收拾了，所以一直都是保持很干净的，这样早上就算是要再收拾一次，也是很快就能够弄好的。

　　而厨房里头的洗菜之类的，就算是每天也都是很快地弄，可是因为客人多需要的菜多，所以他们就是要准备的时间久一些的。

　　当然人手也是足够的，像是沈家三房的酒楼这样的地方，不管是哪里都是雇了足够的人手的，这个是一开始的时候七夕就是跟家里人说的的，也是一直都是这样做的。

　　只是说小伙计们将前头的事儿都是忙好了，而到了午饭吃饭之前时间还早呢，他们也根本就不累，所以干脆就是去后厨帮着洗菜收拾了。

　　这个没有人要他们去做，只是因为平时大家伙儿相处很好，所以愿意过去帮忙，再说这些活儿他们也都是会做的，当然愿意帮一把手了。

　　而若是能够早些弄完的话，也就是可以让客人们过来吃饭之前的时间是更为充裕一些的，除了这个之外，还有就是像是负责洗菜的，其实在他们忙的时候也是会帮忙的，比如说会在门口就是守着将他们要送来厨房的东西都是给接过去。

　　没有去前头帮着传菜之类的，是因为这是有规定的，要去前头给客人点菜之类的，是要专门学了的，所以他们就是在别的地方能够帮着的就帮着一些了。

　　他们真的是一直都是这样做的，这也真的是看着他们彼此之间是关系好才会这样做的，而这样也是有好处的。

　　之前小伙计们都是在前头帮着传菜之类的，但是因为他们到了后厨去帮着洗菜之类的，就跟后厨的人关系是越发好了，所以在聊天的时候，或者是看着的时候，也是可以多学一些东西的。

　　这个七夕他们是不会禁止的，比如说像是那些个专门的菜色，那当然是不能谁都教的，当初教给几个厨子，也都是提前有规矩在的。

　　但是像是别的东西他们都是可以学一些的，这是对他们也是有很大的好处的，因为别看他们现在只是小小的伙计，可是在这里做事儿久了，学到的东西多了经验多了，将来就是有可能在酒楼里头帮着管事儿的。

　　要知道沈家酒楼是发展很好的地方，这个酒楼的生意就是很红火的，而沈家三房会那么多的菜色，将来肯定是会开更多的酒楼的。

　　这样他们能够在前头学到招呼客人，又跟着钱掌柜等人学学管着事情，还能跟着后厨的厨子们学得一些厨房的规矩，这真的是对他们都是很有用的，在沈家三房的酒楼这里，跟着这样宽厚的东家，才是可以有很好的发展的。


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