第七百九十九章 勿忘初心
15个10分!
这是美食学院有比赛以来第一次有人拿全部满分!
小唐同学的厨艺有目共睹,而且大厨讲究的不单单是厨艺,还有对厨房的掌控,一男带四女的组合严格来说是比较辛苦的,代表着主厨要做更多的体力活,这样专注度就会下降。
之前美食和营养评分较低,这是因为食材是从国内运来的,真正会吃巴西烤肉的留学生,回国后都不吃了,因为一点点的变化会让高手察觉得到,唐海的失分是失在了食材上,别的都是完美的……
而第二步,美食文化大比赛,文化部分却是全场给了满分!
莱恩之前讲述着欧洲历史,各种食物的由来和营养,这些天然就是高分的东西,但唐海以前就经常这么玩,这还是跟丹学的。到唐海这里已经不太新鲜了,莱恩再说,味道会再下降。
如果唐海继莱恩之后说一样的,那结局可能会完全不同,评委食之乏味弃之可惜……
但唐海却拿了食物中的‘礼’来说!
古菜没谈历史,但却包含历史!
唐海没有选择拿别处的食材来做菜,但同样做出了很高分的菜,只要态度认真就行……
而美食的礼中又蕴含着深意,帝王拥有无穷的力量却会被蒙蔽,诸侯在一定程度上可以巅峰享受却要偷着来,普通百姓看着最是简单却拥有改朝换代的力量。
中国历史是这样,现代也是这样。
各国历史是这样,现代也是这样。
配合眼花缭乱的器具,全给了10分,轻松虐杀了莱恩。
比赛场地是在一座城堡附近,往年评委也就是十个,今年稍稍有点多。
唐海捧着本奖状一类的东西,身边是十五名评委大厨,在照着纪念照,背后就是城堡和多瑙河,四周都是大灯,这也是这么多年以来第一次在晚上拍照,场地分开的比赛太耗时间了,而且评委们吃的都有点多……
咔咔声响,在唐海腹诽连个镀金奖杯都没有的时候,照相机、各种摄影设备,把他脸上的笑容给保留了下来,外带还有号称史上阵容最强大的一届评委团们或真或假的笑容……
“年轻人,你迟早会走上我的老路。”卢布松在最后和唐海单独聊天,说了这么一句。
这并不是轻视。
每当有人和阿诺说不想练成他那样的身材,阿诺的回复都是不屑一笑,别担心,你永远练不成。
卢布松疯狂开店、提升星级,走遍世界吃遍全球美食,靠着创造力、嗅觉、味觉三重功效结合,成为了目前地球上最强大厨,但人到老年却是害怕变化,对许多食物的细节用量都做了严格规定,只要在规定之中,哪怕他老了没有人是他对手……
“不,我永远不会。”
“一定要记住你今天的话,勿忘初心。有空看看我的传吧,我这一生的轨迹,接下来或许会是你的轨迹。”
卢布松也给了唐海一个拥抱,唐海听到了他的心跳,或许这是两人最贴心的一刻了。
没能收唐海为徒或是他一生的遗憾,但他还是要把一些经历传授给唐海,说是来不及的,但唐海可以看他的传,甚至可以反复看,总能得到收获、规避错误。这是美食界前辈对晚辈的提携,无关阵营。
再转身,两人从此就是对手……
“世纪大厨啊,我看过一些纪录片,小野二郎目前不仅仅是世界最老的三星,也是日本地位最高的大厨,但他被卢布松抱着脑袋搂在怀里,却露出了孩童般开心的笑容。就像是信徒被上帝抱在怀中。”马莲娜不知道什么时候出现在了唐海身边。
卢布松在厨师界就是神!
三星大厨在一般人眼里就是厨神了,但在美食界大多三星只把自己当天使看,因为神只有一个卢布松……
“但我不是这么看的,我觉得我才是真的。”
“诶?”
至于远处的莱恩,第二名是没人会关注的,更何况他老生常谈的东西,又是唐海之前说过的。
看着他跟随着卢布松离去,回头望向自己的那眼神,唐海觉得这人并不如表面上看这么雄壮光明……
还有弗朗西斯……
……
《大厨唐海15个满分大逆转!》
《唐海成为史上最年轻获得这项大赛的大厨!》
《食物中的礼制,以及礼制对国家的影响!》
唐海并没有接受什么采访,但他获胜本身就是新闻。
中国本身关注的并不太多,估计一般不到,忙碌的生活让所有人很难关注工作之外的事,能看个篮球足球就不错了。
但世界华人界却是非常沸腾。
传统中医在世界的影响力是很小的,包括在中国的影响力也在下降,世界影响比例在提升,但也是做保健、减肥、养生等等,而不是被当做治病手段来接受。
西医也不该叫做西医,而是叫做现代医学,中国对此也有巨大贡献,不能否认自己人的贡献。
在更科学精密的思考下,现代医学成为了主流,而传统中医其实最厉害的也不传统了,而是和科技结合了,这也是现代医学的分支。
基本上,纯粹的传统中医只会给人调理身子,治点小病,遇到稍稍大一点的问题,负责的医生会毫不犹豫让病人去大医院。
而大医院最负责人的医生,一般只在觉得这病真救不了,才会让去看传统中医,其实就是觉得没得治了。而觉得有得治的,病人嫌药太贵说要中医传统治疗,水准够高又傲气的医生会说,你要真走了,就别回来了,再来我也不治。很多时候不是钱的原因,而是病人离开其实就等于放弃了生命了,的确有很多黑心医生,但也有那种看人的时候,就像是在看着一个个可爱跳动的心脏、充满幻想的大脑,被身体的主人给放弃了……
传统中医是有奇迹,也有研究出针对某个体系的,然而能成新闻说明概率很低。
中国功夫也并不神奇,肯定比不过现代科学和现代医学、营养学、运动学等等结合起来的练法,在几十年前随便一支临时成立的散打队就把传武全灭了。
近年来也就是融入了科学手段,中国功夫才渐渐有起色。
中医和功夫的确很好,都是曾经登上神台的事物。
然而现代社会登上神台的则是科技,不管觉得一些事情是强是弱,是对是错,都绝对不能把科技拱手让人。
只有中国菜其实一直是神奇的,几乎称霸了地球,但却没有足够强力如卢布松那样的领军人物。
唐海击败卢布松的关门弟子,这让全球中餐界都沸腾了起来。
各种美食名人在节目上评论。
各种大厨在和自己的弟子或是客人吹。
各种年纪轻轻却很有本事的人觉得自己碰到了好时代了。
然而这些人却忽略了一件最重要的事……
大革命家唐海的团队最近东奔西走,全都累坏了,包括马莲娜,一群人在飞机上沉沉睡去……
……(未完待续。)
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