第145章 第 145 章
这一顿饭后, 厨房里的人对她肉眼可见地热情起来,许多活没等她动手,就已经有人干了。
菜不用她洗,也不用她切, 她要做的只是下锅了翻炒几下, 再撒上些调味品就可以了。
但一个好的厨子, 最重要的程序也就是这一步, 多少人究其一生, 都在研究调料撒多还是撒少的问题, 火候大小的问题, 能做好这两步, 就已经是个十分合格的厨子了。
看了眼厨房里的存货,她在心里迅速敲定菜谱, 安排着小工开始和面。
一个婆子凑过来,好奇问道:“香菱,晚上又要做什么?”
香菱笑着道:“晚上不宜吃油重的东西,吃凉面好了, 再各加一荤一素两道菜, 并一道三鲜汤, 清爽不油腻, 吃多了也不会对肠胃造成什么负担。”
这个时候, 她由衷感谢,包拯是个为官清廉的好官,以他的官职, 一顿饭三菜一汤的标准, 跟普通百姓都没多大区别, 否则要是换个一顿饭七八个菜的, 她才伺候不过来。
何况他并不挑食,顶多喜欢吃的多吃一些,不喜欢的少吃一些,也没有很多达官显贵食不厌精烩不厌细的讲究,山珍海味吃的,粗茶淡饭也吃的。
唔……话说回来,展昭中午也吃了八个菜呢,不过他是顺带的,给别人做了什么,就给他匀一点,看着也很丰盛了。
和了面后,她开始调制拌凉面的汤汁。
芝麻酱,茱萸和花椒爆的油,蚝油,鲜虾,糖……她正忙着,方才那婆子又凑过来,贴在她耳边小声道:“香菱丫头,你的独家配方,怎能就这么大喇喇地当着这么多人的面做,你也不怕被人偷学了去啊。”
香菱一愣,她看了眼周遭的人,像这婆子所说,果然有不少人明里暗里看着她这边,就连大师傅,看似不在乎,实际上也悄悄观察着,等她看过去,急忙将视线移开。
她笑眯眯说了一声:“没事。”
下一刻,她扬声大喊:“大家要是对我做菜的手法好奇,可以在我旁边看,如果还有不懂的,欢迎随时来问我。”
婆子听她这样一说,急得连连跺脚:“哎呦,你怎么能这样说,要是他们学了你的手艺,到时候超过你了该怎么办。”
香菱只是笑,没有跟她解释为什么。
厨房里众人面面相觑,起先没有人相信她说的是真话,还是有个机灵的小工最先反应过来,凑过去看着她调制配料没有被喝骂,这才一个个地围过去观看,有人跟她问问题,她也毫不藏私地耐心解答了。
展昭进来时,看到的就是这样一副众星拱月的画面。
他来送中午的餐盘,至于为什么拖到现在才来,偶尔他也会犯一下懒么。
“这是在做什么?”他看着没有一个人注意他的到来,便好奇问道。
“呀,是展护卫。”
“展护卫这么早就来了,饭菜好还得一会呢。”
“自打香菱姑娘一来,展护卫就天天往这跑,以往一个月都见不到几遭呢。”
围观的人纷纷散去,关系相熟些的更是忍不住开口调笑。
香菱理所当然地笑着说道:“因为我们是关系很铁的好朋友嘛,他来看我不是应该的。”
展昭挑眉笑了笑:“不错,正是这个理。”
他看了眼案板上五花八门的食材,没忍住问道:“这是要做什么?”
香菱回他:“主食吃凉面,再加个滑蛋牛肉和什锦凉拌,最后来道三鲜汤,简单吃一些就好,你有什么特别想吃的吗,我可以单独给你做。”
展昭摇了摇头:“这些就够了。”
已经过来了,加上没什么事做,他索性找了个凳子坐下,手肘支在膝盖上,轻轻杵着下巴,一边看香菱是怎么做饭的,一边等着饭好了两人一起用餐。
香菱对他的盯梢没任何感觉,她明白对方的心思,她小时候还不会做饭的时候,吃到什么特别好吃的东西,也像他这样,整天围在父亲后边转,不管他做什么都想看一看。
其他人就有些难受了,展昭脾气再好,平日里对他们再温和,那也是四品官,常言道,君子远包厨,普通平民百姓家里的男人都不进厨房,何况还是他这样皇上面前的红人,人高马大地往厨房一坐,他们怎么看怎么不对劲。
一盏茶工夫,所有菜就做好了,几个锅同时开火,速度很快。
将包拯和公孙策那一份交给各自的侍女,她提上自己和展昭那一份,十分自然地催促着他:“快走,不然面要坨了。”
一路走来,遇到许多拿着碗排队等着打饭的普通衙役,一看见她,这些人十分热情地跟她打着招呼,更有不少人满是怨念地说道:“香菱姑娘,吃了你做的饭,其他人做的,我真是半点都咽不下去了。”
“没错,可惜你再不负责我们的伙食了,以后想吃你做的,都不知道去哪吃。”
香菱笑眯眯地边走边说道:“大家别担心,我给张婆子教了些做菜的技巧,她以后做饭一定会越来越好吃的。”
方才说话那人叹着气道:“但愿吧,她能把饭煮熟,我就谢天谢地了。”
又到了展昭的院子里,她从食盒里取出展昭那一大碗面,再将碗里的料汁一点点倒上去,筷子搅动间,阵阵香味从碗里一点点往鼻子里钻,直勾得人馋虫不停往外跑。
等面拌好了,她递给展昭,挺了挺腰板,得意地笑道:“快尝尝味道如何?这可是我最拿手的秘制配方,不管是拌面还是拌凉菜,都好吃得不得了,我保证你会喜欢。”
虽然有些调料这里没有,但经过多次实验,能找到其他的代替,味道上稍微差一点,也不是很远了。
展昭没有说话,埋头就吃,浸过井水的面条吃着十分凉爽,每一根面上都沾着红色的酱料,黄瓜丝和笋丝更为这碗面添了丰富脆爽的口感,一口下去,只觉得一身暑气都被消解一空,舒爽至极。
滑蛋牛肉也很美味,对他来说稍嫌素的面食,刚好被这一道香气扑鼻的荤菜补足,吃两口再夹一筷子拌好的凉菜,里面有黄瓜藕片山药木耳豆皮,荤素搭配,和谐极了。
最后再来一碗鲜得舌头快要掉了的三鲜汤,完美收尾。
香菱也刚好战斗结束,两人摸着圆滚滚的肚皮,半晌没有说话,忽而相视一笑。
展昭挽起袖子,露出肌理分明的蜜色手臂,慢条斯理地收拾着桌上的杯盘,香菱吃饱了不想动,懒洋洋地半伏在石桌上看着他劳动。
只要在府衙内,他都是一身砖红公服,黑色的官帽在吃饭前就已摘下,完整现出光洁饱满的额头,以及骨相优越的脑袋。
将所有盘子碗筷都装进食盒里,展昭慢悠悠问道:“傍晚的夕阳看着不错,要不要出去逛逛消消食?”
“要!”她立刻从桌上爬起来,精神抖擞地看着他说道,“咱们快走吧,夜市马上就要开了,看看能不能淘到好东西。”
展昭闻言一笑,衣裳也不换,拿了巨阙,两人就这么出去了。
天色将暗,街上人流如织,车水马龙目不暇接,反倒比白天还要热闹。
展昭垂眼看着身侧少女圆滚滚的发顶,见她探着脑袋左看又看的好奇模样,勾着唇角微微笑道:“跟好了,注意不要走散,否则我可不知道该去哪寻你。”
香菱不满地哼了一声:“我又不是不认路,就算走丢了,我也会自己回去的。”
展昭笑着看向她:“那要是有个白发苍苍的老婆子告诉你,她崴了脚肚子痛没法动,让你送她回家?”
香菱气咻咻伸手在他腰上戳了一下:“你可别小看我了,我江湖经验丰富得很,这些骗人的把戏我一眼就能看穿。”
展昭当机立断向她道歉:“抱歉,是我慧眼不识英才,一时没看出来,香菱姑娘竟是位有大智慧的女中豪杰。”
他出来时没带官帽,只着一身红色公服,腰间佩剑,眸中倒映着夕阳的余晖,晚风似是也格外偏爱他,连发丝吹起的弧度都比旁人潇洒优美,让他本就俊朗的容颜越发夺目耀眼。
香菱心中得意,脸上却还端着,一本正经地玩笑道:“算啦,我卯香菱大人有大量,就不跟你计较这些了。”
“卯?”展昭扬了扬眉,“原来姑娘姓卯?”
香菱眨眨眼:“对啊,这事我不是给你说过吗?”
展昭肯定摇头:“你没有。”
香菱觉得他肯定记岔了:“我肯定说过,你再好好想想。”
展昭再次道:“你真的没有。”
她呆愣愣地仰头看着面前的青年半晌,摸着鼻子,有些心虚地问道:“难道我真没说过吗?”
这、这都是她平日里只叫名字叫习惯了,完全没想起来自己姓什么了,毕竟不管是璃月还是任务者的记忆里,都没几个人连名带姓地喊自己啊。
展昭轻轻一笑:“这么说,我还是第一个知道的?”
香菱昂着脑袋:“没错,这可是好朋友才有的待遇哦。”
两人一路行走,到了汴京城最热闹的虹桥上,那里已经挤了一堆人,多是穿长衫的文人。
她好奇问道:“那些人在做什么?”
展昭只是说了一句:“今天十五。”
香菱就明白了,十五是赏月的好时候,这事她以前也干过,一想起那时候的光景,再看着熟悉的景色,无数画面像碎片一样闪过眼前,让她没来由地有些伤感。
这样的心情维持了还没十息就破功了,因为她看到了虹桥下许多卖小食的摊子,一时都忘了自己是个身无分文的穷人,兴高采烈地往过跑去。
展昭步履悠闲地跟在她身后,看着她从一个摊子上拿起一碗酸梅汤,碗刚凑到唇边,猛地顿住所有动作,这才忍着笑上去替她付了钱。
他自己也要了一碗,两人站在摊子前慢慢喝着,看着月亮逐渐爬上柳梢头,家家户户逐渐亮起灯,夜市上的摊贩一个接一个出来,街市上灯火逐渐亮如白昼。
酸梅汤很好喝,没有任何人工添加剂,只有纯正的梅子香和淡淡的甜味,夏日的夜晚,喝一口进去,什么烦恼都没了。
香菱双手捧着碗,笑盈盈地看着街上人来人往,转头对身侧的青年说了句:“这简直是天底下最快乐的事情之一了,是不是?”
没头没尾的话,展昭却听懂了,他垂眼看着碗里深色的饮子,无数灯火映照在里面,轻轻一晃,便掀起一片虹色流光。
他翘起嘴角,神情温和地看了看身侧的少女,又看着近在咫尺的万家烟火,轻声笑着问道:“为什么是之一?”
香菱竖起一根手指,笑眯眯地左摇右摆:“当然是因为快乐的事还有许多,比如做菜也很快乐,吃好吃的很快乐,一觉睡到大天亮也很快乐,你能说出哪个更快乐,哪个稍微没那么快乐吗?”
站在她的角度和立场,展昭想了想,说道:“我说不出来。”
“对嘛。”香菱一口干了碗里剩下几口酸梅汤,道,“我也说不出来,因为在我心里,做这些事的快乐程度不分上下,嘿嘿。”
很快,她又补充了句:“不对,做出好吃的菜肴更快乐一点,嗯,没错,做菜要放在其他事情之前。”
突然,一道嘲讽的声音自二人左侧传来。
“你这猫儿,既不在宫里当值,也不去尽一尽你护卫的职责,好好守在包大人身边,竟像个傻子似的杵在这里一步也不挪动。怎么,你那破碗捧了多久了,还不舍得放下吗?”
香菱好奇地侧头望去,只见一个二十岁左右的青年双手抱臂,冷冷看向这边,一袭白衣胜雪,身量修长,五官长得极俊,如同出鞘的绝世宝剑,有种张扬锋利的华美之感,是个十分惹眼的人。
她扯了扯展昭的袖子,小声问道:“这是谁啊?”
展昭头也不回,慢条斯理地将碗中的酸梅饮子喝个干净,然后将碗还给摊主,这才笑着说道:“白兄,我还以为得有些时日才能看见你,想不到这么快就来汴京了。”
白玉堂轻声哼了下,缓缓走近二人,目光在香菱身上稍稍一停留,又放在展昭身上,不冷不热地说道:“我答应了包大人十五回来,那就一天都不能差,既已受了陛下的封,我自然会把该做的事放在心上。你又是在这里做什么?”
展昭好脾气地笑了笑:“不做什么,天气凉爽,饭后出来走走。白兄家里可都安顿好了?”
白玉堂不耐烦地看他一眼:“有什么可安顿的,要不是蒋平非要回去收拾他那些破烂,我才懒得折腾这一趟。”
香菱在旁边不停扯着展昭的袖子,谁呀谁呀,快别顾着说话了,给她介绍介绍啊!
展昭安抚地在她后背轻轻一拍,温声说道:“这是陷空岛白五爷白玉堂,江湖人称锦毛鼠,是个侠肝义胆扶危济困的好汉,如今和我一样,也在开封府供职。”
说完,他又看向白玉堂说道:“这位是卯香菱姑娘,是府上的厨娘,以后能经常见到的。”
香菱笑容灿烂地对她举着手打招呼:“白五爷,你叫我香菱就好了。我就在北院住,以后多多关照啦。”
对着初次见面的香菱,白玉堂的脸色不像面对展昭时冷嘲热讽的,但也没好到哪去。
他面无表情地看了她一眼,接着很快移开视线,只说了一句:“嗯。”
香菱眨眨眼,以为自己惹对方不高兴了,她看向展昭,后者对她无奈一笑:“白兄对所有女子都是这个态度,并不是你的原因。”
听完解释后,她便不觉得有什么了,世上有的人就是这样,不喜欢跟异性打交道,这样的人她没少见。
只是眼下这气氛有些尴尬,她瞅瞅不说话一个劲拿冷飕飕的眼神瞄展昭的白玉堂,再瞅瞅面带微笑的展昭,心里一时拿不准,这个街到底还逛不逛了。
展昭不愧是她肚里的蛔虫,她刚这么想,就听他接着说道:“白兄多日奔波,既已到了汴京,不妨让展某请白兄去前面的酒肆喝一杯,白兄意下如何?”
白玉堂一挥袖子,断然拒绝:“明日还要当值,哪能饮酒作乐,你当谁都跟你一样悠闲。展爷请自便,白某告辞,这便不奉陪了。”
看着白玉堂飘然离去的身影,香菱悄声问向身侧的青年:“他是不是不喜欢你啊?”
展昭轻声一笑:“白兄性子惯来如此,你若是跟他熟了,就会知道他实际上是个……不太率直的人。”
说到后半句时,他的语气明显一顿,犹豫半晌,才想出这么一个词来形容。
香菱秒懂,这不就是口嫌体正,虽然心里很嫌弃,实际上做的却和心里想的完全不是一回事。
她又好奇问道:“你说他也在开封府供职,怎么我来了这么多天,从来没见过呢?”
展昭又道:“此事便说来话长了。”
两人继续往前一路走,展昭对他慢慢说起以前的旧事。
他先是说了陷空岛五鼠之名,以及御猫和锦毛鼠之间的恩怨,再到那场世人皆知的猫鼠大战,他曾失手于白玉堂被对方生擒,后来白玉堂于龙楼获封,供职开封府,封为四品护卫,和他官职一样,其余四鼠则封为六品校尉,等同于张龙赵虎几人。
香菱听了心有戚戚焉:“这么说,以后我给你做饭,还得给他也做一份?他这人挑食吗,好不好伺候啊?”
展昭唔了一声:“我同白兄并没有一同用过几次饭,对于他的口味也不清楚。不过,他是金华人,口味应当偏甜口。还有,他虽然看着凶煞,那只是对我一人而来,并不会为难女子,你大可放心。”
“为什么针对你啊?”
展昭挑了挑眉:“自然是因为,我本是江湖中人,却因要报答包大人的知遇之恩成了一些人口中的朝廷走狗,更因为皇上赏识我,赐了我御猫之名,这对于五鼠来说,可不就是挑衅,因此他一直不怎么看得惯我。”
香菱笑嘻嘻说了句:“可他现在不也在开封府供职,还成了你的同伴。”
展昭煞有介事地微微一笑:“不错,所以我说了,白兄只是表面凶恶,内里却不是这样。”
两人说了一通,一直到走出去很远,香菱才突然想起来,问道:“展大哥,那你的口味呢?你喜欢吃什么,咱们认识这么久,我连你喜欢吃什么都不知道。”
展昭慢悠悠笑着道:“这个么,若说有喜欢的,展某喜欢吃鱼。”
香菱眨了眨眼,感觉自己好像明白了什么。
御猫爱吃鱼,锦毛鼠爱吃甜,这很合理,没任何问题。
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