第八十九章 开启珐国之旅(第一更!求收藏!)
不管别人怎么看,林北方自己还是有些信心的,而且就算是这次创业真的失败了,他也有东山再起的本钱。
反正有钱,那就任性呗!
周六、周日,林北方都呆在酒庄那边,一连赶制了三百多品新款彩月鸡尾酒,一天售出一百瓶,直接可以获得近五十万的收益。
不过,现在北方酒庄已经变成新口味酒吧了,不少追求新潮口味的客人,都会过来尝试七彩星辰系列。
就像鸡尾酒中的精品,这些新口味酒,需要时间去流传,然后会源源不绝地吸引客人,只要品质合格,只会越来越受欢迎。
而随着彩月系列的推出,新一轮热潮也在形成中。
为了凑集资金,林北方也没有矫情,直接让杨睿挑选了两款新配方,打算下周完成交易,另外再教会酒吧里的两个调酒师另外两、三款配方,以新品持续吸引客人。
等到周一,林北方的新公司第一天正式上班,三十四人都没有迟到。
因为之前公布的招聘消息没有撤回,所以这些天依然还会有求职者前来,林北方打算让几个部门暂代负责人,继续进行招聘面试,多招几个有培养价值的职员。
除了求职者的面试,公司里几个部门的人员大都直接进入了忙碌状态,特别是沈新星的后勤部,他们要为近二十来人的出国做准备,任务量相当大。
不过有一个部门是例外,那就是业务部。
业务部目前只有许峰五人,而且都是厨师,有的自己开过店,有的在大饭店和酒店里工作过,甚至还拿到过一些厨艺奖项。
但具体他们熟悉什么菜式,厨艺水平什么情况,林北方就不太清楚了。
考虑了一下,林北方就将许峰五人带回了酒庄那边,因为酒庄的前身就是‘卡司’高级餐厅,所以拥有一个大厨房,里面的装备也都还挺齐全的。
林北方的酒庄要求简单,店面几乎没有做过休整,现在厨房也依然还能使用。
带着五人过来,就是想要知道他们的厨艺水平。
让酒庄的服务员出去购买了大量食材,林北方周一的时间就花在许峰他们身上了。
这几人的涉猎都很广,除了基本都会粤式小炒外,每个人都会那么一、两样拿手好菜。
许峰的是西餐了得,周柳的炖汤最强,张洋的刀工出神入化,何在山的湘菜辣味十足,韩坡没有特别出色的,但精通的不少。
林北方先是让他们每人自由发挥,选择最有信心的菜式进行烹制,然后又分别固定菜式让众人合作处理,结果都还算不错。
可以说,许峰等人的厨艺水平都不比林北方弱,已经达到他的要求了。
只是他们做出来的菜式,其实只能算是很好吃,却没有那种绝对吸引人的特点,因此林北方需要理由调味技能,为他们所准备的菜式,调制合适的搭配酱料。
这种酱料不仅可以将美食的口感提升一个档次,而且还拥有味道浓烈的香味,直接让闻到的人胃口大开,吸引力至少要提升两、三个档次。
当然,太过浓郁的香味,也会使一部分群体产生反感,甚至作呕,但那毕竟只是小部分人,更多的人还是会被吸引到的。
林北方这几天,也是充当了业务部的负责人,一直在酒庄这边跟许峰他们商量和研究,到时候前往珐国后,到底要售出什么商品。
中国菜式和小吃是一个选择,海鲜美味也是一个选择,至于其他的特色美食,则是用于备选。
除了忙活美食产品,林北方也在一直为李沁他们解答各种问题,他们毕竟没有过类似的工作经验,对于很多事情的把握还是需要他来做决定。
等到周三的时候,沈新星首先完成了部分工作,订下了二十二张机票和酒店房间。
这次随林北方过去珐国的总共有21人,其中业务部有5人,商务部有6人,法务部有3人,广告部有3人,后勤部有4人。
超过一半的副经理将会同行,只剩下十多人留守在公司,林北方让后勤部的冯秀丽和法务部的崔林帮忙看管。
安排好公司里的工作,林北方也是赶在出发前,将三个彩月系列的调制配方顺利出售,从杨睿那里拿到了三百万收购款。
让林北方大出血的账户余额,恢复了一点元气。
单单是二十二份珐国的来回机票,价格就要十来万了。
至于酒店住宿,就算是两个人一个房间,也要十一个房间,至少五百一晚上的价格,一个月下来起码要十五万以上。
沈新星倒是找到了两栋更便宜些的别墅,一栋六个房间,租用一个月只要六万,两栋也就十二万。
另外七零八散的费用,加起来起码也要十来万。
这么一次旅程,成本没有几十万根本拿不下来。
到时候,公司还要发工资,现在还没招基层员工,可一个月发出的工资也要五十万以上。
想要公司正常运转,一个月起码要一百万的成本!
林北方目前还有七百来万,暂时还能玩得转。
沈新星订的是周四晚上的机票,林北方他们从公司出发,一起出去吃了晚饭,然后就坐包车前往机场。
刚刚入职不到一个星期,就遇上出国办公,李沁等人多少都显得有些兴奋。
林北方有过大马的经历,再加上又是公司Boss,就表现得要淡定多了。
从粤州机场出发,需要飞上13个小时才能抵达珐国,算上7个小时的时差,他们下机的时候,大概是珐国的凌晨2点左右。
因为尼斯没有机场,所以他们到时候还要再转两次车,大概要周五下午的时候才能抵达目的地。
好在这次林北方已经在网上报好了名,只要在明天打个电话确认就可以了,不然时间还真有点紧张。
十多个小时的飞机,还是相当漫长和无聊的,林北方跟旁边的李沁聊了一会天,便利用冥想技能进行休息了。
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